ਮੈਰਨੀਡ ਸਰਮਿਨ ਟਾਇਪ ਰੋਸਟਜ਼ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਨਾਲ

ਇੱਕ ਸਰਮਾਈਨੋ ਟਿਪ ਰੋਸਟ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੇ ਪਾਸਾ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ.

ਇਹ ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਕਈ ਸੁਕਾਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾਸਿਓਂ ਗੋਬਾਰੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪਕ ਗੋਰੀ ਵੇਖੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 sirloin ਟਿਪ ਭੂਲਾ, ਲਗਭਗ 3 ਪਾਊਂਡ
• 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
• 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ
• ਕਾਜੂਨ ਪਕਾਉਣਾ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਭੂਲੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਥਾਈਮ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨੋ ਪੱਤੇ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪਿਆ
• 1 ਚਮਚ
• ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਪਾਓ; ਰਫੇਜਰੇਟ

ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.

ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ . ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਕੁੰਡ ਪਾਓ.

ਲਗਭਗ 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਘੰਟੇ ਲਈ 350 ° 'ਤੇ ਭੁੰਨਣਾ, ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਦੁਰਲੱਭ ਮੌਕੇ ਲਈ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ' ਤੇ ਭੋਜਣ ਤਕਰੀਬਨ 135 ° ਹੈ.

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ 8

S ਦੇ ਮੀਟ ਤਾਪਮਾਨ ਚਾਰਟ

ਡਰੀਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਗਰੇਵੀ

ਪੈਨ ਡਰਪਿੰਗਜ਼ (ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ) ਦੇ 2 ਡੇਚਮਚ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 3 ਡੇਚਮਚ ਦੇ 3 ਡੇਚਮਚ ਪਾਣੀ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਮਾਪਤ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ. ਡਰੈਪਿੰਗ ਅਤੇ ਫਲੈਸ਼ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਅਣਸਟਾਲ ਸਟਾਕ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ, ਖੰਡਾ. ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ. ਭੂਨਾ ਬੀਫ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਪਨੀਟ ਨੋਇਰ ਸੌਇਸ ਨਾਲ ਰੋਟੇਟ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ

ਪੈਨ ਗਰੈਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬਾਜਦਾਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਖਪਤ

ਰੋਸਟ ਬੀਫ ਸਰਮੋਈਨ ਜਾਂ ਸਪੂਨ ਰੋਸਟ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ

ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅੱਖ ਦਾ ਦੌਰ ਰਾਸਟ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	381
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	18 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	144 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	549 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	1 g
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	0 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	48 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.