ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਰੋਟੇ ਵਾਲਾ ਮੁਢਲੀ ਮੋਰਕੋਨ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡੀਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਟੈਗਨਿਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੰਪਨੀ ਲਈ.
ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਟੇਗਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੋਰੌਕਿਨ ਟੈਗਸੀਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਡੀਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਛੋਟੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਇਸ ਚਿਕਨ ਟੈਥੇਟਿਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/3 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, ਮੋਟੀ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 4 ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ, ਪੀਲ ਅਤੇ 1/4 ਇੰਚ ਦੇ ਮੋਟੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 1/2 ਜਾਂ 1 ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟੋ
- ਛੋਟੇ ਝੁੰਡ coriander, ਬੰਨ੍ਹ
- 4 ਵੱਡੇ ਆਲੂ, 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਜੁੱਤੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਛੋਟਾ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ
- 3 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਹੂਡਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਭਗਵਾ ਥਰਿੱਡ, ਢਹਿਲਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ਹੱਥੀ ਲਾਲ ਜ ਹਰਾ ਜੈਤੂਨ, ਰਿਬਨਡ
- 1/2 ਰੁਕਿਆ ਨਿੰਬੂ, ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਥੈਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਟ ਪਾਉਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਟੈਂਡੀਨ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਲੇਅਰ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ.
- ਟੈਂਗੇਨ ਦੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਕੋਲੇਦਾਰ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਿਉਂਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਅਦਰਕ, ਮਿਰਚ, ਹਲਮਰ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ ਤੇ ਕੇਸਰ ਵੰਡੋ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ. ਟੈਂਡੇਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇੱਕ diffuser ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪਰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੋਰਰ ਤੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਟੈਗਾਂਨਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਟੈਂਡੇਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇਕ ਸਮਾਈਰ ਤੇ ਲਿਆਓ. (ਧੀਰਜ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਡੀਨ ਲਈ ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.)
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਨੀਵੇਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਵਿਚ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲੇ ਵੀ ਟੈਗਨ ਸਿਮਿੰਗ ਸੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੇਠਾਂ ਨੋਟ ਵੇਖੋ.
- ਟੇਗਨਿਨ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਉਣ ਤਕ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਮੀਟ-ਸਾਈਡ ਅਪ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਘਟਾ ਦਿਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਅਮੀਰ ਸਾਸ ਨਾ ਹੋਣ. ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਧਾਲੀ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਟੈਗਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕੁੱਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਟੈਂਡੇਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਰਹੇਗਾ. ਡਾਂਸ ਦੀ ਆਪਣੀ ਹੀ ਸਾਈਡ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਬੈਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟੈਟੇਨ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਨੋਟ: ਟੇਗਨ ਸਿਮਿੰਗ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਿਊਨਤਮ ਸੰਭਵ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਬਲਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਬੇਧਿਆਨੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 423 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 890 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |