ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨਾਬੀ ਹੈ (ਹਾਟ ਪੋਟ) ਡਿਸ਼ ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ. ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਲੋਕ ਖਾਣਾ ਖਾਣ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾਸੀ ਸੂਪ
- 4 ਚਮਚੇ ਦੀ ਖਾਤਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਡੇਚਮਚ mirin
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 4 ਜਾਂ 8 ਹਾਰਡ ਸ਼ੈੱਲ ਕਲੈਮ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਰੇਤ ਕੱਢੇ
- 2 ਸੈਮੋਨ ਸਟੈਕ, ਜਾਂ ਸੈਲਮੋਨ ਫਿਲਲੇਟਸ, 2 ਇੰਚ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1/4 ਸਿਰ ਹਕੂੁਸਾਈ (ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ), ਧੋਤਾ ਅਤੇ 2-3 ਇੰਚ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਕੱਟ
- 1 ਨਾਈ, ਲੀਕ, ਰਿਬਨ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਤਿਕੋਣੀ
- 1 ਗਾਜਰ, ਪੀਲ ਅਤੇ 1/4 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਰੈਂਜ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 8 ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਟੈਮ ਹਟਾਇਆ
- 1 ਐਨੋਕੀ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ
- 1 ਸ਼ੂੰਗੀਕੂ (ਕ੍ਰਿਸਟੇਨਟੇਮਮ ਗਰੀਨ), ਧੋਤੇ ਅਤੇ 2-3 ਇੰਚ ਲੰਬਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੋ * ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਡਾਂਬੇ ਪੋਟ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਿਜਲੀ ਵਾਲੀ ਕਿਨਾਰੀ ਵਿੱਚ ਦਸ਼ੀ ਸੂਪ ਸਟਾਕ ਰੱਖੋ.
- ਸੂਪ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਓ.
- ਖਾਦ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਿਰਿਨ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਸਲਮੋਨ ਅਤੇ ਕਲੈਮਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਬਾਲੋ.
- ਡਿਨਰ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਕਾਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਲੈ ਕੇ ਖਾਓ ਜਦੋਂ ਉਹ ਖਾਣਾ ਖਾਉ.
* 4 servings ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਬਲ ਹਾਕੂਸਈ ਸੂਪ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.