ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸਵੇਰੇ ਸੁਨਹਿਰੀ, ਫੁੱਲੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਾਲੇ ਡਕੈਤੀਆਂ ਦੇ ਸਟੈਕ ਵੱਲ ਜਾਗਣ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ? ਇਸ ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਪਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਬਨਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵੌਫਲ ਰਿਸੈਵ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀਅਤ ਬਣਾਓ. ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਸੁਆਦਲੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਵਜਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਤਕਰੀਬਨ ਕੰਮ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਜਾਵੋ.
ਇਹ ਬਣਾ-ਅੱਗੇ ਖਮੀਰਿਆ ਗਲੂਟੇਨ-ਫਰੀ ਬੇਲਜੀਅਨ ਵੈਫਲਜ਼ ਬੇਹੱਦ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੀਹਣ ਵਾਲੀ ਰਾਤ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ.
ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਰਸ ਹੋਵੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੇਜ਼, ਸੁਆਦੀ ਵਾਈਨਲ ਲਈ.
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬੂਬਰੀ ਚਾਕਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਗਲੂਟੋਨ-ਮੁਕਤ ਰੇਲ ਡੱਬਾ ਦੇਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਦੁਰਪ੍ਰਸਤ ਵਤੀਰੇ ਲਈ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟੂਸਟਲ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ)
- 1 ਪੈਕੇਜ਼ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਗਨੁੰਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ (1 ਸਟਿੱਕ)
- 2 ਕੱਪ ਗਲੂਟੇਨ-ਫਰੀ ਪੈਂਟਰੀ "ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਬ੍ਰੇਕ ਮਿਕਸ" (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਰਾ ਮਕਸਦ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- 2 ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 2 ਚਮਚੇ Gluten- ਮੁਫ਼ਤ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਘੱਟ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮੱਧਮ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਮੱਖਣ ਪੀਲ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਠੰਢਾ (105 °) ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਤਕ ਬਿਠਾਓ, ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ.
- ਇੱਕ ਤਿੱਅਤ ਫਿਟਿੰਗ ਲਾਟੂਡ (ਮੈਂ 1 ਪੈਟਨ ਪੇਂਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਡਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਾਉ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪੀਸਟਰ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੂਸਣਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਟੀਲ ਚੰਗੀ ਨਾ ਹੋਣ
- ਕੱਸ ਕੇ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਰੱਖੋ (refrigerate ਨਾ ਕਰੋ)
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੁਲੂਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਿੰਡੇ, ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿਚ ਘਿਉ.
- ਕਰੀਚੋਲਾ ਦੇ ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਜਾਂ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਕਰੋ) ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਉਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ.
- 3 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਸੁਝਾਅ:
ਜੇ ਪੀਤੀ ਰਿੱਛੀ ਰਕਬੇ ਵਿਚ ਦੌੜਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਘੇਰਿਆ ਹੋਵੇ (ਇਕ ਸਮੇਂ 1 ਚਮਚੇ).
ਇਹ ਰਸੀਦ ਇੱਕ ਹੋਮਡੁਅਲ ਲੂਟਨ-ਫਰੀ ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਕਰੋ .
ਰੀਮਾਈਂਡਰ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕਾਰਜ ਸਥਾਨ, ਭਾਂਡੇ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਟੂਲਸ ਗਲੂਟੋਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਿਨਾਂ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ.
ਸਟੈਫਨੀ ਕਿਰਕੋਸ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ, ਜੁਲਾਈ 2016
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 276 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 89 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 92 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |