ਘਰੇਲੂ ਆਉਦਾ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਊਰਜਾ ਬਾਰ ਇਕ ਵਪਾਰਕ ਊਰਜਾ ਬਾਰਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨ, ਨੋਕ-ਪਕਾਈਆਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੂਰਜ ਦੇ ਫਲ, ਨਾਚ ਬੂਟੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਊਰਜਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ, ਦੂਰ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂਆਂ ਦੇ ਲੁੱਟ-ਰਹਿਤ ਸਨੈਕ ਲਈ ਗਲੂਟਾਈਨ-ਮੁਕਤ ਊਰਜਾ ਬਾਰ ਪੈਕ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਮੱਖਣ (ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਕਾਜੂ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਮੱਖਣ)
- 3/4 ਪਿਆਲੇ ਮਿੱਠਾ ਸੜਕ (ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਜੀਐਫ ਬਰੋਕ ਰਾਈਸ ਚਾਈਪ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਐਗਵੇਚ ਅੰਮ੍ਰਿਤ)
- 1 1/2 ਕਟੋਰੇ ਕੱਚੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ (ਬਦਾਮ, ਪਕਾਨਾਂ, ਅਲੰਡੋਟ, ਕਾਜੂ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਕੌਲਨ ਬੀਜ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਰਤੋ)
- 1 ਕੱਪ ਅਨਲਫਿਡ ਸੁੱਕ ਫਲ (ਚੈਰੀਆਂ, ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ, ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅਨਾਨਾਸ, ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਜੋਗ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)
- 4 ਕੱਪ ਗਲੂਟੈਨ ਮੁਕਤ ਚੌਲ ਕ੍ਰੀੱਸਪੀ ਅਨਾਜ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚੌਰਟਮੈਂਟ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਡਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ.
- ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਭੂਨਾ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਰੱਖੋ. ਪਲਸ ਕਈ ਵਾਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਮਿੱਠਾ ਨਾਲ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬੁਖ਼ਾਰ. ਚਿਠਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਬੁਲਬਲੇ ਲਗਪਗ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਦਾ ਹੈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜ ਕਰਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਪੇਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.
- ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਸਪਾਤੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋ. ਊਰਜਾ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਵੈਕਸ ਕੀਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਰੈਫਰੇਟਰ ਵਿਚ ਇਕ ਢੱਕੀਆਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ.
ਰੀਮਾਈਂਡਰ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਥਾਂਵਾਂ, ਬਰਤਨ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਟੂਲਸ ਗਲੂਟੋਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਿਨਾਂ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 114 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 17 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |