ਰੌਕੀ ਰੋਡ ਫਗੇਜ ਇੱਕ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਚੂਲੀ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਲੰਕ ਅਤੇ ਪਕਾਨਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 1 (14 ਔਂਸ)
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਕੱਪ (4 ਤੇਜਪੱਤਾ) ਮੱਖਣ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਮਿੰਨੀ ਮਾਰਸ਼ਮਾ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਟੋੱਸੇ ਹੋਏ ਗਿਲੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ 8x8 ਜਾਂ 9x9 ਪੈਨ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਸਪ੍ਰੈ ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਛਿੜਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ .
- ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤਕ ਇਕ ਮਿੰਟ ਦੀ ਵਾਧਾ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਤਕ.
- ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੈਂਡੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. 1 ਕੱਪ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਪਾਕੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੂਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਸੁਕਾਓ. ਬਾਕੀ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਮਾਰਸ਼ਰਮੋ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਸਕਣ.
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫੁੱਜਰ ਰੱਖੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਲੜਖੜਾਕਾ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 62 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |