ਲੇਲੇ ਦੀ ਭਰੀ ਹੋਈ ਰੈਕ ਉਹ ਲੋਕ ਜਿਹੜੇ "ਜੀਉਂਣ" ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜੀਵਣ ਲਈ ਪਕਾਉਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਇਹ ਸਾਰੇ ਤੱਥ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਵੀ.
ਲੇਲੇ ਦੀ ਰੈਕ ਮੇਮਿਕੀ ਰੀਬ ਪ੍ਰਮੁਖ ਤੋਂ ਆਈ ਹੈ , ਅੱਠ ਪੱਸੜੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰ ਹੈ. ਰੈਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸੱਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਹਿਲੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਛਿੱਲੀ ਚਪਸ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਾ ਰੈਕ ਨੂੰ ਸਫਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੋਟ.
ਲੇਬਲ ਦੇ ਰੈਕ ਦੇ ਇਸ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬਰੇਕ੍ਰਿਫ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲੈ ਲੈਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ (ਤਾਜ਼ੇ ਸੋਜ਼ਿਸ਼, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਚੁਣਨਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਲੇਲੇ ਦੀ ਰੈਕ ਬਿਲਕੁਲ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਲੇਲੇ ਦੇ 2 ਰੈਕ (ਤੁਹਾਡੇ ਕਸਾਈ ਹੈ
- "ਫਰਾਂਸੀਸੀ" ਰਿਬ ਬੋਨਜ਼ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਫੈਟ ਟ੍ਰਿਮ ਕਰੋ)
- 1/4 ਕੱਪ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਬਰੈੱਡ ਕੈਂਪਸ
- 1 ਚਮਚ parsley (ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ)
- 1 ਚਮਚ ਥਾਈਮੀ ਪੱਤੇ (ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ)
- 1 ਚਮਚ ਰੋਸਮੇਰੀ ਪੱਤੇ (ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ)
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ sauté ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ safflower ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਤੇਲ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਉੱਚ-ਗਰਮੀ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ.
- ਇੱਕ ਰੈਕ ਦੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਥੈਲੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸੁੱਤਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਸੋਨੇ-ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਰੈਕ ਵਕਰ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਵੱਲ ਅੱਗੇ ਤੋਰ ਦੇਣਾ ਪਵੇਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਤਹ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਹੋਰ ਪਾਸੇ. ਇਸਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਵੀ ਲਗਭਗ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਸਾਰਾ ਬਾਹਰ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਭੂਰਾ ਛਾਇਆ ਹੋਵੇ.
- ਹੁਣ ਰੈਕ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਤਾਜ਼ੇ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਸਰੀ ਰੈਕ ਲਈ ਦੁਹਰਾਉ.
- ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 425 ਫੱਬਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਓਥੇ ਰੱਖੋ. ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਬਸ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਟਿਸ਼ੂ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਤੇ ਨਬਜ਼ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਧੁੰਦਲੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪੇਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਅਤੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਪਰ ਹੱਡੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਨਹੀਂ. ਫਿਰ ਭੇਡੂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਤੇ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਰੁਕ ਸਕਣ.
- ਇੱਕ ਸ਼ੇਟਾ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਲੇਲੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤਕ ਫਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹਦੇ ਹੋ. ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਲੇਲਾ ਕੱਢੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਟੈਂਟ ਕਰੋ ਫਿਰ ਦੋ-ਚਰਬੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 557 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 12 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 651 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 40 ਗ੍ਰਾਮ |