ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ
ਚਿਕਨ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਮੀਟ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੈਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੋਣ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਖਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗਰੱਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ-ਰਹਿਤ, ਕਮਜੋਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੇ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕੋ.
ਕਿਉਂਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਟਾਂ ਲੱਗਭਗ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੈਰਨੀਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਮੈਰਿਟਡ ਚਮੜੀਹੀਨ, ਕਮਜੋਰ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਰਾਂ ਅਤੇ ਪੱਟਾਂ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰੱਭਜ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਤੁਸੀ ਜਲਣ-ਅੱਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਸ ਨਿਚਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਅਗਲੀ ਪਗ ਅਤੇ ਗਰਿੱਸ ਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੜਕਾਹਟ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ( ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਕੇ ਚਿਕਨ ਸਟੈਪ ਪੜਾਅ ਵੇਖੋ).
ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਬਾਰਬਕੀਊ ਚਿਕਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ' ਤੇ ਵਧੀਆ ਮੋਟੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੁਕਰਾਨੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਿਲ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਿਕਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗਰਸਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ (ਲਗਭਗ 300 ਤੋਂ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ / 150 ਤੋਂ 175 ਡਿਗ੍ਰੀ C). ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸੇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਠਾਈ ਸੌਸ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾ ਵੱਜੇ.
265 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ / ਐਫ / 130 ਡਿਗਰੀ ਸਗਰ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਬਰਨ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੋਕ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਹੁਭਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੌਲੀ ਸਿਗਰਟ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਬਾਰਬੇਕਯੂ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ਼ੇ ਇਕ ਸਾਰੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪੀਤਾ , ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਚਿਕਨ , ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮੋਢਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਹੈ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਚਿਕਨ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਇਨਸ ਅਤੇ ਬੁੱਤ ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਕੀਮਤ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਨਰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪੂਰਾ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਾਸੋ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹੋ (ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਤਾਂ ਇਹ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਲਗਨ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੱਚੀ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮੇਰੇ ਆਰਕਾਈਵਜ਼ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤੰਦੂਰਿ ਤੋਂ ਜਮਾਈਕਨ ਜਰਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਰ ਮੂਡ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.