06 ਦਾ 01
ਕਦਮ 1 - ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ
ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ / ਚਿੱਤਰ ਸਰੋਤ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ - ਜੀਹ ਨਾਲ ਜਾਂ ਲੂਣ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਲੀਅ ਵਿਧੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਲਾਈਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂ ਕਰੀਏ? ਜੀਅ ਜੈਤੂਨ ਤੋਂ ਕੁੜੱਤਣ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਈ ਇਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਪੜਾਅ 3 ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੋਟਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ.
ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
- ਦੋ 2 ਗੈਲਨ bucketfuls ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਲਈ ਇਕ 5 ਗੈਲਨ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬਾਲਟੀ
- ਇੱਕ 18-ਗੈਲਨ ਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਟੱਬ
- 5 ਗੈਲਨ ਪਾਣੀ
- 18 ਤੋਂ 24 ਇੰਚ ਦੀ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਸੋਟੀ
- 72 ਔਂਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ( ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਕਦਮ 3 ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੋਟ ਦੇਖੋ )
- 2 ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਪੀਲ
- ਲਸਣ ਦਾ 2 ਸਿਰ, ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਿਆ
- 1 ਝੁੰਡ ਤਾਜ਼ਾ oregano
- 1 ਕੱਪ ਨਮਕ
ਸਟੈਨਲੇਲ ਸਟੀਲ, ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ , ਏਨਾਮੇਲਵੇਅਰ , ਕੱਚ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੈਰਲ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਣੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
06 ਦਾ 02
ਕਦਮ 2 - ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ
ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ / ਕੈਥੀ ਕੋਟਨੀ ਇਕ ਦਰੱਖਤ ਉੱਤੇ ਜੈਤੂਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪੜਾਵਾਂ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ. ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾ ਚੁੱਕੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਈ-ਬਿਊਰੋਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਹਰੇ ਜੈਨੀ ਦੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਲਬੇ (ਮੈਲ, ਪੱਤੀਆਂ ਆਦਿ) ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 18-ਗੈਲਨ ਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਟਬ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
03 06 ਦਾ
ਕਦਮ 3 - ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਲਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ ਵਿਕੀਮੀਡੀਆ ਕਾਮਨਜ਼ / ਬੇਸਿਲਕੋਫਰੇਸਕੋ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਲਾਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੋਟਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ.
5 ਗੈਲਨ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 1/2 ਗੈਲਨ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 3/4 ਪਿਆਲੇ ਦੀ ਮਿਲਾਓ. ਛਾਲਾਂ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੀਏ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਟੱਬ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ 3 ਗੈਲਨ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੇਤੇ.
8 ਘੰਟਿਆਂ ਪਿੱਛੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 1/2 ਗੈਲਨ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਗੈਲਨ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਲਈ 3/4 ਕੱਪ ਦੀ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ 3 ਦਿਨ ਲਈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਗਹਿਰਾ ਹਰਾਗਾ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਾਜ ਜਾਂ ਸੋਲਰ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰ.
3 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਉਪਰੋਕਤ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ.
Lye ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੋਟਸ
- ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰ "100% ਲਾਈਨਾ" ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੇ ਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ (ਜਿਵੇਂ ਡਾਰੋ ਬ੍ਰਾਂਡ) ਕਿਉਂਕਿ ਦੂਜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ!
- ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਲਾਈ ਇਕ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ. ਇਹ 100% ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਾਸਟਿਕ ਸੋਡਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਸਮੇਂ, ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲ਼ ਕਰੋ.
- ਚਮੜੀ, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇ ਲਾਈਨ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਜਾਂ ਅੱਖਾਂ' ਤੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣ ਜਾਂ ਫਲੱਸ਼ ਕਰਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦਸਤਾਨੇ ਅਤੇ ਗੋਗਲ ਜਾਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰੋ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੀਏ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਪਲੈਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਇਸ ਟਯੂਟੋਰਿਯਲ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਰਕਮਾਂ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਪਾਲਣ ਲਈ ਥੰਬ ਦਾ ਆਮ ਨਿਯਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੈਲਨ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ .
04 06 ਦਾ
ਕਦਮ 4 - ਮੌਸਮ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ
ਇਲਾਜ ਲਈ ਠੀਕ ਜੈਤੂਨ ਲੀਸਾ ਸੀਅਰਾ (ਸੀ) 2011 ਇਕ ਵਾਰ ਜੈਤੂਨ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਲਾਈਆਂ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੌਸਮ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਈ ਵਾਰੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ
ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਪੋਟ (12 ਕਵਾਟ ਜਾਂ ਵੱਡਾ) ਭਰੋ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ, ਸਾਰਾ ਲਸਣ ਦਾ cloves, ਤਾਜ਼ਾ ਓਰੇਗਨੋ sprigs , ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
06 ਦਾ 05
ਕਦਮ 5 - ਜ਼ੈਤੂਨ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਬਰੈੱਨ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਲੀਸਾ ਸੀਅਰਾ (ਸੀ) 2011 ਇਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਟੱਬ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਜੇ ਜੈਤੂਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਤਾਂ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਟੱਬ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਕ ਬੋਤਲ, ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਤੋਂ ਗੈਰੇਜ.
06 06 ਦਾ
ਕਦਮ 6 - ਸੇਸ਼ਨ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ / ਐਂਡਰੂ ਯੂਨਜਸਟ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਬਰੈੱਸ ਵਿਚ ਬੈਠਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੈਤੂਨ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਲਤ੍ਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਟੱਬ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਮੌਸਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ.
ਇੱਕ ਢੱਕੀਆਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
> ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਲਿਖਤ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਰੋਤ: ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ 8267, ਹੋਮ ਪਿਕਲਿੰਗ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ. ਰੀਵਿਜ਼ਨ 6/2007.