ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ parsley ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ zing ਸਧਾਰਨ ਲੇਟੂਸ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸਲਾਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 4 ਤੋਂ 6 ਕੱਪ ਲੈਟਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਨੀਨੇਰੇਟ-ਸਟਾਈਲ ਡਰੈੱਸਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡਬਲ, ਟ੍ਰੈਪਲ, ਜਾਂ ਚੌਪਾਕ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਲਈ ਹੱਥ ਫੜ ਕੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1/4 ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਪੈਨਸਲੇ (ਤਾਜ਼ੀ ਨਮਕ)
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (ਤਾਜ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ Zest
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਛੋਟਾ ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਹਨ , ਤਾਂ ਇਕ 1/4 ਹਿੱਸਾ ਲਓ, ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਲ ਛੱਡੀ ਜਾਵੇ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ. ਜੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿੱਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਨਾ ਝਿਜਕੋ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਲੂਣ ਵੀ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਵੀ.
- 1 ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਰੇਲਗੇਟਰ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪਰ ਫਿਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ), ਤੁਰੰਤ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
1 ਵੱਡਾ ਸਲਾਦ ਲਈ ਲੈਮਨ ਪਰਸਲੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 276 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 38 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |