ਇਹ ਆਂਡੇ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਥੋੜਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਸਹੀ ਹਾਰਡ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 12
- ਹਾਰਡ-ਪਿਕਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ , ਪੀਲਡ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚੌਟਾਈ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਓ. ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰੋ
- ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਟੋtop 'ਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਵੱਡੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਹਵਾ ਦਾ ਸੇਕ ਹੈ, ਛਿੱਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ. ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ.
- ਇਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿਚ ਆਂਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਰੈਫਰੀਜਿਟ ਕਰੋ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ 4 ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ