11 ਦਾ 11
ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਨਵਾਂ ਹੋ? ਕੀ ਭਾਸ਼ਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੱਗਦੀ ਹੈ? ਆਉ ਅਸੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਗੁਪਤ ਰੱਖੀਏ ਅਤੇ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਕੁੱਝ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ.
ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੁਢਲੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫੈਂਸੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਵਲ ਇਹਨਾਂ ਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੈਪਸ, ਟੈਰੇਟਾਂ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਸੌਖੇ ਹਨ.
02 ਦਾ 11
ਇੰਪਰੇਸ ਲਈ ਭੁੱਖ ਵਰਤੇ: ਇੱਕ ਸਵਾਦੀ, ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਤਾਛ
ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਸਧਾਰਨ ਤੋਂ ਕੰਪਲੈਕਸ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤੀਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਧੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਫੀਡ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਰੁਕਫੋਰਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਟਾਰਟ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਹੈ. ਬਸ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਟੈਂਸੀ ਰਾਕਫੋਰਫਟ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ-ਜੋ ਕਿ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਹੈ-ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਦਸਤਖਤ ਫਰੈਂਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
03 ਦੇ 11
ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਿਸਟਰੋ ਸਲਾਦ: ਕਲਾਸਿਕ ਨਿਕੋਇਸੀ
ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਸਲਾਦ ਚੁਣਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਕੁ ਨੇਕੋਆਸੀ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਰੱਸੀ ਇੱਕ ਬਿੱਸਟਰੋ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਟੂਨਾ, ਆਲੂ, ਅੰਡਾ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਹਰਾ ਬੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ. ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅੰਗ ਐਂਚਵੀਜ਼ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਹ ਉਪਜਾਊ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੌਕ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਪਾਓ.
04 ਦਾ 11
ਸੂਪ ਲਈ: ਲਵਲੀ ਲਾਬਸਬਰ ਬਿਸਕੁ
ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ੇਫ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਆਈਕਾਨ ਬਣ ਚੁੱਕੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਮਾਲਕ ਹਨ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਲਾਬਬਰ ਬਿਸਕ ਹੈ . ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਾਲੀਆ ਸੂਪ ਦੀ ਨਮੂਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਪਾਸੀ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਲੌਬਰ ਮੀਟ ਕੋਗਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਿਸਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
05 ਦਾ 11
ਅਖੀਰ ਵਜੀ ਸਟੂਅ: ਰਾਟਾਟੋਲੀ
ਇਹ ਇੱਕ ਗਰੀਬ ਆਦਮੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਫਿਰ ਵੀ ਰੈਟਾਟੂਇਲ ਨੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਹਰ ਸੰਭਾਵੀ ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਲੱਭ ਲਿਆ ਹੈ. ਇਹ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੂਅ, ਜੋ ਕਿ ਰੰਗ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਬੈਠਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਜਟ 'ਤੇ ਹੋ ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.
06 ਦੇ 11
ਇੱਕ Souffle ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ: ਕੋਈ-ਡਰ ਸਪਿਨਚ Souffle
ਬਸ ਨਾਮ souffle ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡਰ ਨੂੰ ਉਤਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬੇਹੋਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਹਨ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੂਫਲੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਟਾਰ ਹੋ ਫਿਰ ਵੀ, ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਸਕੋਫਲ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਸਪਿਨਚ ਸੁਫੇਲ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਪਤ ਰੱਖੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੂਪ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਲ ਬੀਟ ਕੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅੰਤਿਮ ਨਤੀਜੇ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
11 ਦੇ 07
ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ Delight: ਕੁੱਕ ਔ Vin
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਸਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇਹੋ ਜਿਹਾ ਕੇਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਦਿਲ ਅਤੇ ਅਦਭੁੱਤ ਹੈ.
ਕੌਕ ਔ Vin ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕੜ" ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਜੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਇਕ ਦੇਸ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੁੱਝ ਕਦਮ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤਕਨੀਕ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਛੇਤੀ ਹੀ ਨਵਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ!
08 ਦਾ 11
ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਕਲ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਸੰਯੋਜਨ: ਕੋਗਨੈੱਕ ਸ਼ੀਪ ਬੂਪਰ ਬਲੈਂਕ ਨਾਲ
ਅਸੀਂ ਚੌਲ, ਵਾਈਨ, ਕ੍ਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਾਂਨਾਕ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਕੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ.
ਇਸ ਕੌਨੈਗ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਨਾਮ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਨਿਸ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- ਇੱਕ ਬੋਰਰ ਬੋਰਨਕ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸੌਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਂਗੇ ਕਿ ਸੰਖੇਪ ਸੂਚੀ ਕਿੰਨੀ ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਆਮ ਹੈ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਕੁੱਝ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ.
11 ਦੇ 11
ਪਸੰਦੀਦਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਡੈਜ਼ਰਟ: ਇਕ ਇਨਟਰੋ ਟੂ ਕਰੇਪਜ਼
ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ crepes ਬਿਨਾ ਕੀ ਸੀ? ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ crepe ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ ਉਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਜ਼ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਿਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ, ਪਾਰਟੀਆਂ, ਜਾਂ ਮਿਠਾਈ
ਫ੍ਰੈਂਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਬਕ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੈਪਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਹੀਂ ਸਿੱਖਦੇ. ਪੀਟਰ ਨੂੰ ਝੁਕਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ batter ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
11 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਕਲਾਸਿਕ: ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਚਾਕਲੇਟ ਮਸੂਸ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਕਈ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਇੱਕ ਰਹੱਸ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਸਟਾਰਡ, ਚਾਕਲੇਟ ਮਊਸ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਿਠਆਈ ਟੇਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਆਈਕਨ ਹੈ- ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨੀ ਸੌਖੀ ਹੈ
11 ਵਿੱਚੋਂ 11
ਕੂਕੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ: ਵਨੀਲਾ ਸੇਬਲ
ਸੇਲਜ਼ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਕੂਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨੀਂਹ ਹੈ. ਇਸ ਵਨੀਲਾ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਮਿਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.