Amaretto "ਥੋੜਾ ਕੁੜੱਤਣ" ਲਈ ਇਟਾਲੀਅਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮਿੱਠੇ, ਬਦਾਮ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ੇਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਕਟੇਲ ਉਤਸਵ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ, ਐਮੇਰੇਟੋ ਆਈਸ-ਸਕ੍ਰਿਪਟ ਤੋਂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣੇਦਾਰਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮੁਕੰਮਲ ਸੰਪਰਕ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਿਰਮੀਸੁ .
ਪਰ ਅਮੇਰੇਟਾ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਵੇਖਿਆ ਹੈ ਮਿੱਠੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁੱਝ ਵਧੀਆ ਉਪਯੋਗਤਾ ਕੁਦਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਬਦਾਮ ਸਾਊਸਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ.
ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਐਮੇਟੇਟੋ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨੇ ਐਮੇਰੇਟੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਐਮੇਰੇਟੋ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਤੱਕ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਘਰਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਫੜ ਲਿਆ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਰੂਪਾਂਤਰਣ ਸੰਜੋਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਹੋਰ ਹੈ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਅਤੇ ਐਮੇਰੇਟੋ. ਇਸ cranberries amaretto ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, simmered cranberries ਇੱਕ chunky Tart ਅਤੇ ਐਮਰੇਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ Zest ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ Marmalade ਤੱਕ ਸਿਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਲਈ ਬਣਾ. ਇਹ ਸਾਸ ਪੋਰਕ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇਕ ਸਥਾਨ ਵੀ ਜਿੱਤ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 1 (12 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/2 ਕੱਪ ਐਮੇਰੇਟੋ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਾਰੰਗੀ ਮੁਰੱਬਾ
- 2 ਚਮਚੇ grated ਨਿੰਬੂ Rind (ਨਿੰਬੂ Zest)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ; ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕ੍ਰੈਨਬ੍ਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੌਪ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ; ਐਮੇਰੇਟੋ, ਮੁਰੱਬਾ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.