ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਫਿਰ ਸਿਰਾਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਕ ਰਸ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਾਮੇਲਾਈਜੇਡ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਤੌਪਾਂ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਮਿਰਚ ਸਲਾਦ, ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਨਰਮ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਰੈਸੇਰੀ ਏਲੇਂਥਸ, ਬੁਰਗਸ ਸਪੇਨ ਦੀ ਅਨੁਮਤੀ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਗਏ ਰਾਈਜ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- 3.5 ਆਊਸ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕੇ
- 7 ਔਹ granulated ਖੰਡ
- 2 ਔਂਸ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਮਿਰਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ (ਲਗਭਗ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਘਟਾਓ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਿੱਕੜ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲੱਗਭੱਗ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਗਦਾ ਹੈ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਰੋਪ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਡ੍ਰੈਜਲ, ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਚੀਜ਼' ਤੇ ਫੈਲਣਾ.
- ਮੱਛੀ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣਗੇ, ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 104 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |