ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵਿਚ ਕੈਫੀਨ ਕਿੰਨੀ ਹੈ?

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਆਮ ਧਾਰਣਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰਾ ਚਾਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੈਫੀਨ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਛੋਟਾ ਉੱਤਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁੱਧ ਹਰਾ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ 8-ਔਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੇਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ . ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ 1/4 ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਮ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1/2 ਕੈਫ਼ੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਲੇ ਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ (ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ) ਜਵਾਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰਾ ਚਾਹ ਵਿੱਚ 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫ਼ੀਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫ਼ੀਨ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਟਾ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਲਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਊਡਰ ਗਰੀਨ ਟੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਗਰੀਨ ਚਾਹ ਦੇ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਵਿਚਾਰ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਜਰਨਲ ਆਫ ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੈਫੀਨ ਮਾਪ ਦੇ ਕੁਝ ਨਮੂਨੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਨਮੂਨੇ ਅੱਠ ਔਂਸ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਦੋ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸੁੱਕੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਸੀ, ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਤਾ:

• ਸਟਾਸ ਟੀ ਡਿਕਾਫ਼ ਗ੍ਰੀਨ - 7.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਸੇਲਸੀਅਲ ਸੇਸਨਿੰਗ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ - 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਦਸ ਰੇਨ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ - 16.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਲਿਪਟਨ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ - 16.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਸਟਾਸ ਟੀ ਔਰਗੈਨਿਕ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ - 27 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਸਟੈਸ਼ੇ ਟੀ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ - 30.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਪੀਟ ਦੀ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ - 33.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਸਟੈਸ਼ ਟੀ ਡੈਨਵੇਲਨ ਐਕਸੋਸਟਿਕਾ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ - 47.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੋਤਲ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਕਾਫੀ ਹਾਊਸ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੇਖੋਗੇ.

ਕਈ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੁਝ ਨਮੂਨੇ ਇੱਥੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ:

• ਲਿਪਟਨ ਬ੍ਰਾਈਕ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ (12 ਔਂਸ) - 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ( 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 8 ਔਂਸ )
• ਅਰੀਜ਼ੋਨਾ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀਜ਼ (23.5 ਔਂਸ) - 22 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ( 7.5 ਐਮਐਜੀ ਪ੍ਰਤੀ 8 ਆਊਸ )
• ਸਨੈਪਲੇਟ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ (16 ਔਂਸ) - 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ( 7.5 ਮਿ.ਜੀ. ਪ੍ਰਤੀ 8 ਔਂਸ )
• ਸੋਬੀ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ (20 ਆਊਸ) - 35 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ( 14 ਮਿ.ਜੀ. ਪ੍ਰਤੀ 8 ਔਂਸ )

• ਨੇਸੇਆ ਪੀਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ (20 ਔਂਸ) - 42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ( 16.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 8 ਔਂਸ )
• ਕੈਰਿਫਓ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਸਮੂਥੀ (12 ਔਂਸ) - 44 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ( 29.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਤੀ 8 ਔਂਸ )
• ਸਟਾਰਬੱਕਸ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਕਰੀਮ ਫਰੇਪੂਕਿਨੋ (ਟੋਲ / 12 ਔਂਸ.) - 75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ( 50 ਮਿ.ਜੀ. ਪ੍ਰਤੀ 8 ਔਂਸ )

ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਮੂਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੱਕਰਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਚਾਹ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਚਾਹ ਦਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ, ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ / ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ, ਸੇਵਾ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਬਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਦਿ). ਇੱਕ ਦਿੱਤੀ ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੰਪਨੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਾਹ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਲੌਬ ਉਪਕਰਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਸਦੀ ਸਹੀ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵਿਚ ਕੈਫੀਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹਰੇ ਚਾਹਾਂ ਵਿਚ ਕੈਫੀਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਕੌਫੀ ਹਾਉਸ ਹਰਾ ਚਾਹ ਛੱਡੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਰਬੱਕਸ ਅਤੇ ਕੈਰਿਉ ਕੂਫੇਹੌਹਸ ਤੋਂ ਹਰਾ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਮੂਨਾ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੋਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਾਪੀ ਸ਼ਾਪ ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਹਰੇ ਚਾਹ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੈਫੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
• Decaf ਹਰਾ ਚਾਹ ਲਈ ਚੋਣ ਕਰੋ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਡੀਕਾਫ ਹਰਾ ਚਾਹ ਕੈਫੀਨ ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਹੋਰ ਹਰੇ ਚਾਹਾਂ ਤੋਂ ਕੈਫੇਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹਨ.
• ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ ਮਲੇਂਸ ਪੀਓ. ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹਰਾ ਚਾਹ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 50-50 ਲੀਮੋਂਗਸ ਅਤੇ ਹਰਾ ਚਾਹ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਚਾਹ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੇ ਬੇਰੋਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਕੈਫੀਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. (ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬੋਤਲਬੰਦ ਹਰੇ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤਰਲ ਦਾਣਾ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.)

• 'ਘਰ ਵਿਚ ਡੀਕਫੈਫਿਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ' ਘਰ ਦੀ ਚਾਹ ਡਿਕਫ਼ੀਨੇਸ਼ਨ ਇੱਕ ਮਿੱਥ ਹੈ
• ਠੀਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਚਾਹ ਦਾ ਬਰਿਊ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਰਾ ਚਾਹ ਜਾਂ ਬਰਿਊ ਹਰਾ ਚਾਹ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹਰੇ ਚਾਹਾਂ ਲਈ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਸਮਾਂ ਲਗਾਓ, 30 ਸੈਕਿੰਡ ਤੋਂ ਚਾਰ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰੋ.
• ਹਰੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੀ ਪ ਪੱਤ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਚਾਹ ਪੀਓ. ਟੇਬੈਗ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੀ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ) ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਫ਼ੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ .
• ਘੱਟ ਤਿੱਖੀ ਹਰਾ ਚਾਹ ਪੀਓ. ਚਾਹ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਜਾਂ 'ਸੁਝਾਅ' ਪੁਰਾਣੇ, ਵੱਧ ਸਿਆਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੈਫੀਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬਸੰਤ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ (ਸ਼ਿੰਚਾ ਵਾਂਗ) ਅਕਸਰ (ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ) ਕੈਫੀਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨਾਜ ਚਾਹ (ਜਿਵੇਂ ਬਾਂਚਾ) ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ.
• ਪੀਓ 'ਟਿੱਗ ਚਾਹ'. 'ਟਵੀਗ ਚਾਹ' ਚਾਹ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਟੁੰਡਿਆਂ, ਜਾਂ ਪੈਦਾਵਾਰ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕੈਫੀਨ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ. ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੰਛੀ ਟੀ ਵਿੱਚ ਕੁਕੀਚਾ ਅਤੇ ਹੌਜੀਚਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ

• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਚਾਹ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਨਾ ਕਰੋ. ਮੈਗਾ ਅਤੇ ਗਾਇਕੁਰੋ ਕੈਫੀਨ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਚਾਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. (ਸ਼ੇਡ-ਹੋਲਡ ਚਾਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਲਰਫੋੱਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਸਮੇਤ ਕੁਝ ਹੋਰ ਰਸਾਇਣਕ ਯੰਤਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ.)
• ਪਾਊਡਰ ਗਰੀਨ ਟੀ ਤੋਂ ਬਚੋ ਪਾਊਡਰ ਗਰੀਨ ਚਾਹ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਟਾ, ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਬਜਾਏ ਮੁਅੱਤਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੱਤਾ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਪਿਛਲੇ ਕੈਫੇਨ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ.

* ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਫੇਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ "ਚਾਹ" ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਗਾਜਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਜੈਜੀਲਨ, ਹਰਾ ਰਾਇਬੌਸ ਜਾਂ ਲੀਨਬੋਨ ਮਲਮ ਵਰਗੇ ਕੈਫੇਨ-ਮੁਕਤ ਹਾਰਮਰੀ ਚਾਹ / ਟਾਇਸਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.