ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਜ਼੍ਹਾ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਸਟ ਬੀਫ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਬਰਬੇਕਰੋ ਸਾਸ
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਕੱਪ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਫ (ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1/2 ਮੱਧਮ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਛੋਟੇ ਬੇਲ ਟਮਾਟਰ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 3/4 ਕੱਪ ਮੌਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ (ਕਤਰੇ ਹੋਏ; ਜਾਂ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਅਤੇ ਕੋਲਬੀ ਜਾਂ ਸੀਡਰਡਰ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- 1 ਕੱਪ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਡੈਸ਼ ਬਰਗਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਗ੍ਰਿੱਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 ਡੈਸ਼ ਗਰਾਸਡ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਸਮਾਈਦਾਰ ਲਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਪੀਜ਼ਾ ਪਾਉਂਟ ਵਿੱਚ ਪੋਟੇਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰੋ, ਰੋਲਡ 1-ਇੰਚ ਦੀ ਉਚਾਈ ਬਣਾਉ, ਜਾਂ ਡੂੰਘੀ ਡੱਬੀ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਨਾਲ ਫੈਲਣਾ
- ਚਟਾਕ 'ਤੇ ਭੁੰਲਣ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਗਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾਓ.
- ਚੀਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰੈੱਲ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 400 ° 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਿੱਬੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ
ਸਟ੍ਰਾੱਡ ਪੀਜ਼ਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਬੇਸਿਕ ਪੀਜ਼ਾ ਰੀcipe
ਪੀਜ਼ਾ ਆਊਲ ਰਿਸੈਪ