ਸਾਰੇ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਈਸਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਕੇਵਲ ਸਰਬੀਆਈ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਲਵਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਸੰਤ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਰੀਤ ਹੋਰ ਸਲੈਵ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਸੰਤ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧਰੁੱਵਵਾਸੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਸੰਤ ਨਹੀਂ.
ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ 9 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਰਬ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਝੂਠੀਆਂ ਸਿੱਖਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਈਸਾਈ ਧਰਮ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ.
ਇਕ ਥਿਊਰੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਪਿੰਡ ਜਾਂ ਕਬੀਲੇ ਨੇ ਇਕ ਸਮੂਹਿਕ ਸੰਤ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਰਖਵਾਲਾ ਬਣਾਇਆ; ਦੂਜਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਦਿਨ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਬਪਤਿਸਮਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਬਣ ਗਿਆ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਧਰਮ ਬਦਲਣ ਜਾਂ ਰੂਹਾਨੀ ਜਨਮ ਮਿਤੀ ਦੇ ਸਮਾਰੋਹ ਵਿੱਚ, ਹਰੇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸੰਤਾਂ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੋਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਛੱਡਣਾ.
ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਲਾਵਾ 20 ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ ਸੈਂਟ ਜੌਨ ਬੈਪਟਿਸਟ, 6 ਮਈ, ਸੇਂਟ ਜਾਰਜ, ਸੇਂਟ ਮਾਈਕਲ, 21 ਨਵੰਬਰ ਅਤੇ ਸੈਂਟ ਨਿਕੋਲਸ, ਦਸੰਬਰ 1 9 ਨੂੰ ਮਹਾਂਪੁਰਸ਼ਾਂ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਈ ਹੋਰ ਹਨ.
ਸਲਾਵਾ ਦੇ ਧਾਰਮਿਕ ਪਹਿਲੂ
ਸਰਬੀਆਈ ਪਾਦਰੀਆਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਸ ਵਿਚ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਸਲਾਵਕੀ ਕੋਲਾਕ (ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਲਾਵ ਬ੍ਰੈੱਡ), ਹਿਮਾਚਲੀਆਂ , ਕਿਲਜੀਵੋ (ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਅਲੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕਣਕ) ਅਤੇ ਲਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਬਰਕਤ ਲਈ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਘਰਾਂ ਦੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੋਲਕ ਨੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਜੋਂ ਮਸੀਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ. ੀਓਟੋ ਮਸੀਹ ਦੇ ਪੁਨਰ ਉਥਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਯਾਦਗਾਰ ਮਨਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਮਸੀਹ ਦੇ ਲਹੂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਨੇ ਮਸੀਹ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਚਾਨਣ ਕਿਹਾ ਹੈ.
ਕੋਲਕ ਇੱਕ ਗੋਲ 6 ਇੰਚ ਦੀ ਉੱਚ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਦੁਆਲੇ ਬਾਰੀਕ ਆਟੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਘੇਰਾ, ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਅਤੇ ਅੱਖਰ ਆਈ.ਸੀ., ਐਕਸਸੀ, ਐਨ.ਆਈ. ਅਤੇ ਕੇ.ਏ. ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਲ, ਜੋ "ਯਿਸੂ ਮਸੀਹ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਵਾਲੇ" ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ. ਕ੍ਰਾਈਸ ਦੇ ਹਰੇਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਰਿਲਿਕ "C" ਸਮੋ, ਸਲੋਗਾ , ਸਰਬੀਨਾ , ਸਪਾਸਵ , ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਕੇਵਲ ਏਕਤਾ ਸਰਬ ਦੀ ਬੱਚਤ ਕਰੇਗੀ."
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਕੜੇ
ਜਦ ਕਿ ਸਲਾਵਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮਹੱਤਵ ਹੈ- ਸੂਪ ਤੋਂ ਸਰਮਾ (ਸਰਬੀਅਨ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਿਠਆਈ ਤੱਕ.
ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਹਰ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਲਈ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਦੇਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਦੇਰ ਰਾਤ ਤੱਕ.
ਅਕਸਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌੜੀਆਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਇੱਕ ਟੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਰਬਿਆਈ ਔਰਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੋਡੇ ਵਧੀਆ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋਣਗੇ ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਵਾਸ਼ਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਸਨ
ਤਿਆਰੀ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨੂਡਲਸ ਸੂਪ, ਸਰਮਾ, ਥੁੱਕਿਆ-ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕ੍ਰਾਮ ਪੀਟਾ , ਟੋਰਟਸ, ਕੂਕੀਜ਼, ਵਾਈਨ, ਸਲਵਾਵਿਕ (ਪਲੇਮ ਬ੍ਰਾਂਡੀ) ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਡਡਲਸ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚੰਗਾ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫ਼ੀ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ਰਮਾ ਨੂੰ ਕਿੱਸੇਲੀ ਕੁਪਸ (ਸਾਰਾ ਖੁਰਕਿਆ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ) ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੋਈ ਸਲਾਵਾ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਸਮੋਕਿਆ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਸੌਸੇਜ਼, ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ, ਕਾਜਕਮ ਅਤੇ ਪੋਗਾਚਾ (ਇਕ ਖਮੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ) ਦੇ ਛਾਣਬੀਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਲਾਵਾ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦਾ. ਉਹ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਆਪਣੇ ਸਨਮਾਨਿਤ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ, ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਅਤੇ ਚਾਂਦੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੋਈ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਾਰਨਾਮਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਨਾਲ.
ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਸਵਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਰਹਿਣਾ.