ਮੀਟਲੋਫ ਅੱਗੇ ਰੱਖ ਕੇ ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਕੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰੋ
ਮੀਟਲੋਫ਼ ਇਕ ਵਾਰ ਸਨਮਾਨਤ ਮਨੋਰੰਜਨ ਹੈ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸੰਗ੍ਰਿਹ ਇਹ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ- ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਇਕ ਵਿਅਸਤ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ. ਮੀਟਲਾਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਵੀ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫੇਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ.
ਰੈਸਟਰੀਜਿੰਗ ਮੀਟਲੋਫ਼
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਥੋੜਾ ਨਿਮਰਤਾ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ, ਮੀਟਲਾਫ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅੱਜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਪਰ ਕੱਲ੍ਹ ਤੱਕ ਮੀਟਲਾਫ ਖਾਣ ਦੀ ਵਿਉਂਤ ਨਾ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਮਾਸਟੂਮ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਰਸੋਈਆਂ ਮੰਨਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੂੜ ਕਵਰ ਕਰ ਲਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਰੱਖ ਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਠੰਢਾ ਮੀਟਲੋਫ਼
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਜਾਂ ਦਿਨ ਵਿਚ ਮੀਟਲਾਫ਼ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਮੀਟਲਾਫ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਚੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਪਰ ਇਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਮਾਸ ਮੀਟਲਾਫ ਵਿਚ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੰਮਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਰਿਫਿਊਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
USDA ਅਨੁਸਾਰ, ਫਰਿੱਜ ਮੀਟ ਜੋ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੰਘਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਜੇ ਮਾਸ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਮਾਸ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਲੋਫ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ; ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੀਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਬਰੁਕਲਿਤ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਪਕਾਉਣਾ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਮੀਟ-ਲੋਫ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੂਰਵ ਵਿਰਾਸਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਬਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਰਤੋ, ਲੇਕਿਨ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 2 ਗੁਣਾਂ ਵੱਧ ਕੇ 2 ਵਾਰ ਲੰਬਿਤ ਕਰੋ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ- ਇਸ ਨੂੰ 160 ਤੋਂ 165 ਫੱਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੁੜ-ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 1/2 ਘੰਟਾ 350 ਫੁੱਟ ਤੇ ਲੱਗੇਗਾ (ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਰੇਟ ਦਾ ਕੇਂਦਰ 160 F ਪੜ੍ਹਦਾ ਹੈ).
ਮੀਟਲੋਫ਼ ਬਚਤ ਵਰਤੋਂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟਲਾਫ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗੁੱਸੇ ਨਾ ਹੋਵੋ! ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟਲਾਫ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਸਟੀਵਿਕਸ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟਲਾਫ ਦੇ ਭਿੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਬਣੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਕੈਸੇਰੀਆਂ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਸੋਚੋ! ਮੀਟਲੋਫ ਦੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਰਾਈ ਦੇ ਪੱਤਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਠੰਡੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ.
ਗਰਮ ਚਾਹਵਾਨ ਲਈ, ਟੋਸਟ ਕਾਕਟੇਲ ਰੋਟੀ ਪਹਿਲਾਂ, horseradish sauce, meatloaf, ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਕਰੋ
ਵਧੀਆ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
ਮੀਟਲੋਫ਼ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਬ੍ਰੇਨਰਰਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਨਰਮ ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਹੀ ਹੋਣ. ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ , ਮੀਟਲਾਫ ਬਣਾਉਣਾ ਡੀਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਮੀਟਲੌਫ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅਣਗਿਣਤ ਹੈ, ਮਿਆਰੀ ਤੋਂ ਗੋਲਾਹਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਮ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਲਈ ਹੋਰ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲਣ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਜੋੜਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਤਾਰ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਹੋਲੋ-ਹੂ ਮੀਟਲੋਫ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਫਿਲਟਰ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਓ.