ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਚਿੱਟੇ ਘੋੜੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਇਹ ਨੱਕ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਘਾਹ ਕੱਟਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਉਪਾਅ
• ਹੋਸਰੇਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਤੀ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
• ਸਖ਼ਤ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਸੁੱਟੇ ਅਤੇ ਹਾਰਡਡੇਡਿਸ਼ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
• ਵੱਡੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰੀਨ ਚਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
• ਹੋਸਰੇਡਿਸ਼ ਏਲੀਅਮ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਤਰਾਂ ਹੈ- ਵਧੀਆ ਫਿੰਗਰ ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ
• ਜਦੋਂ ਘੋੜੇ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਘੋਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਤਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਸੈਸਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਬਾਲਿਆ ਰੂਟ ਨੂੰ ਕਿਊਬਾਂ ਅਤੇ ਨਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਛਤ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਧੱਫੜ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਨੱਕ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਝਰੋਖਾ ਖੋਲ੍ਹਣਾ, ਬਾਂਹ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਲਿਡ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਸਿਰ ਦੂਰ ਕਰੋ.
• ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ horseradish ਲਈ, ਕੇਵਲ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 6 ਹਫਤਿਆਂ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਿੱਡਡ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
• ਇਕ ਤਿੱਲੀ ਤਾਜ਼ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਚਿੱਟੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਕੱਚ ਵਿਚ ਅਤੇ 1 ਮੀਲ ਬੀਫ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਹਾਰਡਡੇਸ਼ ਸਾਸ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ. ਡਿਲ ਬੂਟੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਇਲਾਵਾ ਹੈ.
• 1 ਟੈਬਲਪੂਨ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੇਟੇਡ horseradish ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਸੇਬਾਂਸੋਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪੋਰਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਪਕਾ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਐਪਲ ਹੋਸਰੇਡੀਸ਼ ਸੌਸ ਰੀcipe
• ਸਵਾਰ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਚਾਂਦੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰੋ ਘੋੜਿਆਂਦੀ ਚਾਂਦੀ ਨਾਲ ਰੰਗੇਗੀ.
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਵਾਰਡਿਸ਼ਿਸ਼ ਵਧਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨੌਜਵਾਨ, ਨਰਮ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ horseradish ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜ਼ਿੰਗ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਉਪਕਰਣ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ
ਹੌਰਡਰੈਡਿਸ਼ ਉਪਾਵਾਂ, ਵਜ਼ਨ, ਅਤੇ ਸਬਸਟਿਸ਼ਨਜ਼
• 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ horseradish = 2 Tbsp ਬੋਤਲਾਂ ਤਿਆਰ horseradish
• 2 ਟਬਲੰਪਿਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ horseradish = 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਸੁੱਕਿਆ + 1 ਟੈਬਲਪੂਨ ਸਿਰਕਾ + 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ + ਲੂਣ ਸੁਆਦ
• 10 ਤੰਬੂ ਚਿਨ੍ਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ horseradish = 6 ਟੇਬਲਪੈਨ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
• 1-1 / 2 ਪੌਂਡ ਤਾਜਾ ਰੂਟ = 2-3 / 4 ਕੱਪ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੀਤੇ ਹੋਏ
• 1 8-ਔਸ ਬੋਤਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ horseradish = 1 ਕੱਪ
ਪਨੀਰ
• ਐਪਲ ਹੌਸਰਡਿਸ਼ ਸੌਸ
• ਬੈਟਰ-ਡਿੱਪਡ ਫੌਂਡਿਊ ਮੀਟਬਾਲਸ
• ਚੈਰੀ ਸਾਸ ਵਿਚ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ
• ਬੀਟ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਹਰਸਰੈਡਿਸ਼ ਸੁਆਦਲਾ
• ਬੇਸਟ ਡੈਵਲਿਟ ਆਂਡੇ
• ਸਵੀਟ ਐਂਡ ਟੈਂਸੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਬੀਅਰ ਸ਼ੀਪ
• ਕ੍ਰੀਮਲੇਡ ਹੋਸਰੈਡਿਸ਼ ਡਿਲ ਸੌਸ
• ਹੌਰਡਰਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਆਲੂ ਕੇਕ
• ਡਬਲ ਡੇਕਰ ਕਲੱਬ ਸੈਂਡਵਿਚ
• ਐਮਰਿਲ ਦੇ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
• ਹਾਮ ਅਤੇ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾਦ
• ਹਰੀਿਕੋਟਸ ਵਰਟਸ (ਗਰੀਨ ਬੀਨਸ) ਅਤੇ ਹੋਸਰੈਡਿਸ਼ ਸਲਾਦ
• ਹਰਬੇਡ ਓਕਸਟੈਲ ਟੈਰੀਂਨ
• ਘੋੜੇ ਵਾਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਐਪਲ ਸੂਪ
• ਘੋੜੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਆਲੂ
• ਹੋਸਰੈਡਿਸ਼ ਡਿੱਪ
• ਹੋਸਰੇਡਿਸ਼ ਹੋਲੈਂਡਸੀਸ ਸੌਸ
• ਘੋੜੇਦਾਰਿਸ਼ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ
• ਹੋਸਰੇਡਿਸ਼ ਮੇਓਨਜ਼
• ਹੋਸਰੇਡਿਸ਼ ਮੇਓਨੈਸ ਆਈ
• ਘੋੜੇ ਦੀ ਘਾਟ
• ਹੋਸਰੇਡੀਸ਼ ਸਲਾ
• ਗਾਜਰ, ਟਰਨਿਪਸ ਅਤੇ ਹੋਸਰਰਾਡੀਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਆਲੂ
• ਪੂਰੇ ਕਲੇਮਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਮਸਤਕ
• ਸਰ੍ਹੀ ਦੇ ਘੋੜੇਦਾਰ ਆਲੂ ਸਲਾਦ
• ਪੱਕੇ ਰਿੱਬ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਸਰੇਡਿਸ਼ ਕ੍ਰਾਸ ਦੇ ਨਾਲ
• ਸਮਾਨ ਦਿਨਾ ਬੀਟ ਸਲਿਸ਼
• ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਫ ਅਤੇ ਬ੍ਰੀ ਪਾਨੀਨੀ
• ਐਂਕੋਵੀ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਹੋਸਰੇਡਿਸ਼ ਕ੍ਰਸਟ ਵਿਚ ਸਟਰਿਪਡ ਬਾਸ
• ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਮਾਹੀ
ਘੋੜੇ ਅਤੇ ਘੋੜੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:
• horseradish ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਗਰਮ ਕਿਉਂ ਹੈ? FAQ
• ਘਾਹ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਉਪਾਅ
• ਘੋੜੇ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਚੋਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
• ਹੋਸਰੇਡਿਸ਼ ਇਤਿਹਾਸ