ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਰਾਈ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੁੱਕਿਆ ਥਾਈਮੇਸ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਦਲ: ਰਿਸ਼ੀ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਟੈਰਰੇਜ, ਗਰਮੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨਦਾਰ, ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ. ਜਾਂ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ , ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਾਂ ਸਰਲ -ਮੁਹਾਰਤ ਵਾਲੇ ਨਮਕ ਮੁਫ਼ਤ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ.
ਬਦਬੂਦਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਬਹੁਤ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ, ਲਗਭਗ 3/4 ਤੋਂ 1 ਪਾਊਂਡ ਹਰ
- ਡੈਸ਼ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ
- 4 cloves ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ ਥਾਈਮ
- ਡੈਸ਼ ਗਰਾਦ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐਫ ਓਵਨ ਓਵਨ
- 9-by-13-by-2-inch-2-inch ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਲਾਈਨ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੋਇਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਕਮ ਟ੍ਰਿਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ; ਪੇਟ ਸੁੱਕ
- ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾਨ ਪਾਉ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੁਕੋ. ਸੂਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਉੱਤੇ ਖੱਟੋ.
- ਸੂਰ ਨੂੰ 40 ਤੋਂ 55 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 145 ਫੁੱਟ ਰਜਿਸਟਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਅਨੁਸਾਰ ਸੂਰ ਪਾਲਕ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ 145 ਫੁੱਟ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 296 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 126 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 20 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |