ਇਹ ਆਸਾਨ ਮੋਟੇ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਹਲਕੇ ਜਿਹਾ ਮਗਰਮੱਛ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਿਰਾਵਟ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਬ੍ਰੰਚ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਜ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਰਬੂਜ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਗੰਨਾ ਸਿਾਰਾਪ, ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸੀਡਰ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੂਟਿੰਗ ਵਾਲੇ ਵਧੀਆ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਮੱਖਣ ਬਣਾ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਰੀਫ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 3 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ * (ਭੋਗੀ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਹੇਠਾਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵੇਖੋ)
- 2
- ਅੰਡਾ (ਕੁੱਟਿਆ ਪਿਆ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜੰਪ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਜਿੰਦਾ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਹੋਣ ਤਕ ਹੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਜੂਸ ਧੋਵੋ. ਇੱਕ 1/4-ਕੱਪ ਦਾ ਮਾਪ ਜਾਂ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਸਕੂਪ ਵਰਤਣਾ, ਪਿੱਤਲ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੋ ਤੀਕ ਪਕਾਉ. ਕੋਨੇ ਸੁੱਕਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਸਤੱਰ ਉੱਤੇ ਬੁਲਬਲੇ ਟੁੱਟ ਜਾਣਗੇ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ
- ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ
ਕਰੀਬ 1 ਪਾਊਂਡ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਚੌਣਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਿੰਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਕਰੀਬ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਜਾਂ ਰਲਾਉ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀਭੂਤੀਆਂ
ਸਭ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਾਰਾ ਜੈਫਾਈਮ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਸਟੀਰ ਲਈ ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 3 ਤੋਂ 4 ਚਮਚ ਲਪੇਟਿਆ ਮਿੱਠਾ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ, ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 1 ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਸੁਆਦ
ਦਾਲਚੀਨੀ-ਹਨੀ ਮੱਖਣ - ਇਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 1/8 ਚਮਲਦਾਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਜੋੜੋ.
ਔਰੇਂਜ ਬਟਰ - ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਉਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, 1 ਚਮਚ ਨਾਰੀਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
ਮੈਪਲੇ ਮੱਖਣ - ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 85 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 38 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 488 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |