ਹਲਮਰ - ਇਸਦੀ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਤੋਂ ਮੁਲਾਂਕਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ - ਇਸ ਚੌਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਨਹਿਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੀ ਸੌਗੀ ਅਤੇ umami- ਅਮੀਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸੰਤੁਲਨ ਹੂਡਲ ਦੀ ਧਰਤੀ ਨੂੰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁ ਪਿਆਲੇ ਸੁਆਦ, ਜਦਕਿ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂਏਨਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ, ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ, ਕੈਰੀਬੀਅਨ, ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਚੌਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਇਹ ਲੇਲੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਗਰਲੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪੂਰਕ ਹੈ
ਸੁਝਾਅ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੱਥ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 3 ਕੱਪ ਪੀਲ਼ੇ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਵਗੀ ਬੋਇਲਨ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐਮਐਸਜੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਈ ਕਿਸੇ ਲਈ ਦੇਖੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਓ: ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰਾਂ, ਐਪਲ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਜਾਂ ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਭਗਵਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਰਸ਼ੀਅਨ ਭੂਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੈਲਮਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈਲਦਾਰ ਚਾਵਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ , ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਅਸਪਾਰਗ ਜਾਂ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਹਰੀ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਜੋੜੋ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਤ੍ਰ੍ਰੋਪਿਕ ਮੈਮੋ ਉਲਟ ਡਾਊਨ ਕੇਕ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ .
ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੀਟੋ-ਸਟਾਈਲ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਜਾਂ ਪਾਲਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਕਰੀਰੀ ਭੂਨਾ ਗੋਭੀ , ਇਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਚਾਡ, ਅਤੇ ਸਵੀਟ ਅਦਰਕ ਟੌਫੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਟਣੀ ਪਾਓ. ਜਾਂ, ਬਰੂਟੋ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੌਲ਼ ਬਾਟੇ ਬਣਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਰੰਗ ਜਾਂ ਟੈਕਸਟਲਲ ਮਿਕਦਾਰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਾਮਾਰੀ ਜਿੰਜਰ ਵੀਨਾਗਰੇਟ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਨਬੋ ਸੋਲੋ ਵੀ ਬਹੁਤ ਚੌਲ਼ ਬਾਉਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਖਿਡਾਰੀ ਹੋਣਗੇ.
ਮੀਰੀ ਰੋਟਕੋਵਿਟਸ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ (330 ਗ੍ਰਾਮ) ਚਿੱਟੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ
- 3 ਚਮਚੇ ਵਧੀਕ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਹਿਰਦਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ curry ਪਾਊਡਰ
- 1/3 ਕੱਪ ਸੋਨੇ ਦੀਆਂ ਸੌਗੀ
- 3 ਕੱਪ (710 ਮਿ.ਲੀ.) ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
- 1 1/2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਤਰਜੀਹੀ ਤਮਰੀ (ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਠੀਕ ਹੈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਦੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ
2. ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤਲ ਕਟੌਤੀ ਵਾਲੇ ਸੇਸਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਗਾਓ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਚੌਲ, ਹਲਦੀ, ਅਤੇ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਸੌਗੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ.
3. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ 18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. (ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਨਾ ਲਿਓ ਜਾਂ ਚੌਲ ਪੱਕੀ ਹੋ ਜਾਣ.)
4. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਫਲਰਫ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕਵਰ ਨੂੰ ਬਦਲੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੌਲ ਬਾਕੀ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
6. ਥਾਲੀ ਨੂੰ ਥਾਲੀ ਤੇ ਮੈਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 210 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 357 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |