ਸੇਬੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ, ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਪਾਸਾ ਸਾਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਕਾਲੀ ਪੇਸਟਾ ਸਾਸ ਰੋਟੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਲਈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਮੋਰਿਨਰਾ ਤੋਂ ਬੋਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਪਾਸਟਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1/2 ਪਿਆਜ਼ (ਡਸਾਈ)
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3/4 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਬਦਲਣਾ )
- 3/4 ਕੱਪ ਪੇਠਾ ਪੂਰੀ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਇਆ)
- 1 1/4 ਚਮਚ ਰਿਸ਼ੀ (ਜਾਂ 6 ਤੋਂ 8 ਤਾਜਾ ਰਿਸ਼ੀ)
- 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਤਾਜੀ ਜ਼ਮੀਨ)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1/3 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਲਦਾਟਾ (ਜਾਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ:
- ਪੈਨਕੋ ਬ੍ਰੀਕ੍ਰਾਮਬਜ਼ (ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਪਰਜੀਨ ਪਨੀਰ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਪੇਮਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਡਬਲ ਡੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਾਲੇ ਇੱਕ ਬਲੈਕਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁਗੰਧ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੋਟ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੇਉਲੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 3-5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਕਾਗਿਨ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਲਕਾ ਕਰੋ.
- ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 8-10 ਮਿੰਟ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜੋੜਨ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਕੁਝ ਬ੍ਰੀਕ੍ਰਾਮਬ੍ਰੈਡ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਮੇਸਰਨ ਪਨੀਰ ਅਸਟੇਟ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ.
- ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਪੇਠਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ .
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 214 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 315 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |