ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਵਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਮੈਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਕਲਪਨਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਜ਼ੁਰਬੇ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੱਥਤੀ, ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਹਾਰ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਅਨੁਚਿਤ ਹੈ, ਦੀ ਸਵੀਕਰਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਸਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਰਹਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੁਣ ਤਕ 11, ਮੇਰੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਬੀੜਾਂ ਨੇ ਬਦਲਿਆ ਹੈ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਜਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪੈਕੇਡ ਡੈਜ਼ਰਟ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਦੀ ਮੁਫ਼ਤ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁੱਝ ਲੈਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਢੁਕਵੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਮੁਫ਼ਤ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਕ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਰਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਾਰ ਪਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਫਿਰ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ. ਮੇਰੀ ਤਰਜੀਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਰਲ ਸਟੀਵੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ. ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਅਸਫਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਖਾਲੀ ਬਦਲਵਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੁਫਤ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਲਵੋਂਗੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਦੂਜੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁਕੁਲ ਬਦਲ ਦੇਣਗੇ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਪਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਇਸ ਵੈਲੀਲਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ frosting ਲਈ ਵਰਤੋ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸੰਸਾਰ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ! Stevia ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਜੋੜੋ ਇਹ ਟਰੂਵੀਆ, ਸਪਲਾੰਡਾ ਅਤੇ ਏਰੀਥ੍ਰਤੋਲ ਨਾਲੋਂ ਟੇਬਲ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੀਟਰ ਤੋਂ 300 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ. 1/2 ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਰੁਕ ਜਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਸਮਾਯੋਜੋ. ਮੈਂ ਤਰਲ ਸਟੀਵੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਖੰਡ ਮੁਫ਼ਤ ਮਿੱਠੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਤੁਹਾਡਾ ਚੁਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਵਰਗੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਬਸ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਲਈ ਮੈਪਲ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਂਡ ਕੇਕ ਜਾਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ.
ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਸਿਰਫ ਇਕ ਕੱਪ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਗੇਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਬਾਕੀ ਰਹਿ ਗਿਆ ਹੋਵੇ. ਆਪਣੇ ਬੇਕੁੰਮੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਹ ਲੁੱਟ ਦੇਵੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਆਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਨਰਮ)
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਐਕਸਟਰੈਕਟ
- 1/2 ਟੀਸਪੀ ਵਨੀਲਾ ਤਰਲ ਸਟੀਵੀਆ (ਜਾਂ ਪਸੰਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਾੜ੍ਹਨ ਵਾਲਾ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਟਾਇਸ ਕਰਨ ਲਈ)
- 2 ਚਮਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਤਰਲ ਸਟੀਵੀ ਨੂੰ ਚੱਖ ਕੇ ਤਰਤੀਬ ਦਿਉ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਿੱਠੀਪਾਣੀ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹ ਲਈ ਹੋਰ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 76 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 22 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 60 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |