Scalloped ਆਲੂ ਦੇ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਰਣਨ ਚਰਬੀ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕਯੀ ਕਣਕ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਡੇਰੀ-ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ.
Scalloped ਆਲੂ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਕਲੀਹਰੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ scalloped ਆਲੂ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਮੁਫ਼ਤ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ? ਇਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ? ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਸਕਾਲਡ ਆਲੂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਵਾਧੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਦੇ ਨਮਕ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਹੋ!
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਅਨਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਸਬ ਤੋਂ ਉਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਮਾਰਜਰੀਨ (ਪਿਘਲਾ)
- 6 ਡੇਚਮਚ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 6 ਮੱਧਮ ਆਲੂ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ (ਛਿੜਕ)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਗਾਰਨਿਸ਼: ਪੈਨਸਲੀ ਸਪ੍ਰੱਗਜ਼ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਪੈਨਸਲੀ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚੰਗਾ ਹੈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਰੀ-ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਬਰੁਕਲਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਰਤੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਗਰੀਸੇਜ਼ ਪੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ 1/3 ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ 1/3 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਕੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦਾ 1/3 ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਆਟਾ
- ਇਸ ਪਰਤ ਨੂੰ 1/3 ਆਲੂ, 1/3 ਪਿਆਜ਼, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦਾ 1/3 ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਰੀਬ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਪਰਾਇਕਾ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੈਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੀਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਆਪਣੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਕੋਲਡ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ scalloped ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਦਾਰੂ ਨੂੰ ਦਇਆਵਾਨ ਕੁੱਕ ਕੁੱਕਬੁਕ ਤੋਂ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 201 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 331 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |