ਇਹ ਬੇਕਨ ਬੂਗਰਜ਼ ਗਰੱਭੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪੈਨ-ਗ੍ਰਿੱਲਲ, ਬਰੇਇਡ ਜਾਂ ਬੇਕ ਸਧਾਰਨ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਡਾਈਸ ਬੇਕਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਬ੍ਰੈੱਡ੍ਰਡੂ ਮੈਗਨੀਤ ਦੇ ਬੀਫ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 2 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਡਸ ਵਾਲੇ ਬੇਕੋਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦਲਾ ਚਾਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਨੀਸਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੂਸ਼ੀਏ, ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਬਰਗਰਟਾਂ ਲਈ ਭੂਮੀ ਚੱਕ ਜਾਂ 85/15 ਦੀ ਫੈਟ ਰੇਸ਼ੋ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਵਰਤੋ.
ਬੁਰਗੇ ਨੂੰ ਸਾਫਟ ਬਰਗਰ ਬਾਂਸ ਜਾਂ ਸਲਾਈਡਰ ਬਨ (ਟੋਸਟੇਡ ਜਾਂ ਨਾ) ਤੇ ਰੱਖੋ. ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਸਟ੍ਰਿਪਸ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸਲਾਦ, ਪਿਆਜ਼, ਡਿਲ ਟੁਕੂਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜਾਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਰਿੰਗ ਦੇਖੋ. ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਮਆਮ ਸਪ੍ਰੈਡ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਸ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਬੀਫ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ (ਬਾਰੀਕ ਡਸਾਈ)
- 1 ਚਮਚ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡਕੰਬ (ਤਾਜ਼ਾ ਸਾਫਟ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਨ, ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਨਹੀਂ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਮਿਕਦਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪੈਨ-ਗਰੱਲਲ ਬੇਕਨ ਬਰਗਰਜ਼
- ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼, ਬੇਕਨ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਬਰੈੱਡਫ੍ਰਬਸ , ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 4 ਤੋਂ 6 ਬੁਰਗਰਾਂ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਧੂੜ ਦਿਓ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 7 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ. *
ਪੱਕੇ ਬੇਕੋਨ ਬਾਰਡਰ
- ਉਪਰੋਕਤ ਕਦਮ 1 ਅਤੇ 2 ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਾਲਤੂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਜਾਂ ਪੈਨ ਤੇ ਰੈਕ ਰੱਖੋ.
- ਪੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਜਾਂ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ.
- ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ
ਭੂਰੇ ਬੇਕੋਨ ਬਰਗਰਜ਼
- ਉਪਰੋਕਤ ਕਦਮ 1 ਅਤੇ 2 ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ
- ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਕੁ ਅੱਧੀ ਗਰਮੀ ਤਕ ਜਾਂ ਲਗਭਗ 400 ਐੱਮ ਤੋਂ 450 ਫੁੱਟ ਵਿਚ. ਗਰੱਲ ਦਾ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਹੋਵੇ.
- ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਬਰਗਰਰਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
* ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮੀਟ-ਬੀਫ, ਲੇਲੇ, ਸੂਰ ਦਾ ਨਿਊਨਤਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ 160 F. ਕੁੱਕ ਮਿੱਟੀ ਪੋਲਟਰੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ਐਫ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਬਰੈੱਡਾਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਮਿਕਦਾਰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
- ਬੇਕਨ ਜ਼ੈਂਬਰਬਰਗਰਜ਼ ਲਈ, ਹਰ ਬਰਗਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਕੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਇਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿੱਪੋਟਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ , ਬਲਾਂਮਿਕ ਪਿਆਜ਼ ਜੈਮ , ਪਿਕਸਲਲ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ , ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ , ਜਾਂ ਲੂਸੀਆਨਾ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਰੀਮੋਲਡ ਸੌਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ .