ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਨਿੰਬੂ ਝੁੰਡ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਜਾਂ ਸੇਟਿਡ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੇਟ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਿੰਜਰੇ ਉੱਤੇ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੀ ਹੀ ਚਟਾਕ ਬਣਾ ਦਿਉ.
ਇਹ ਰਵਾਇਤ ਕਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਟਰਾਈਡ ਬਾਸ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਥੁੱਕ ਮੱਛੀ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਨੈਪਰ, ਟਿਲਪਿਆ ਜਾਂ ਇਕੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 4-ਔਸ ਕਾਲੇ ਬਸ ਫਿਲਲੇਟ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- ¼ ਕੱਪ ਆਟਾ
- 4 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਸਪਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ (ਜਾਂ ¾ ਸਫਾਈ ਅਣਸਟਾਲ ਮੱਖਣ)
- ਕੋਸ਼ੀਰ ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
- ਗਰਾਊਂਡ ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਦੇ 4 ਚਮਚੇ
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ fillets ਗਿੱਲੀ, ਫਿਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਜੇ ਉਹ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਮੱਛੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਉਚਲੇ ਕੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਨਨਸਟਿਕ ਸੱਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ
- ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ , ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੇਪ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਵਾਧੂ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਟਵਾ ਸਕੋ.
- ਮੀਟ ਸਾਈਡ ਡਾਊਨ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਿਲਲੇ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਕੁ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸੋਟੇ ਜਾਂ ਜਿੰਨਾਂ ਨੱਕ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਫਾਲਟ ਨੂੰ ਨਾ ਤੋੜੋ.
- ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹੌਟ ਪਲੇਟ ਤੱਕ, ਪ੍ਰਤੀ ਪਲਾਟ ਦੋ ਫਿਲਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਔਸ਼ਧ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਉੱਪਰ (ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਰਸਾਏ ਦੂਜੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ) ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 398 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 112 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 751 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |