ਹਨੀ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿੱਠੇ, ਤਿਰਛੇ, ਗੰਗਾ, ਅਤੇ ਇੰਨੇ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਕੋਰੜੇ ਲਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਗੁਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰ ਕੋਈ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਲਈ ਰੁਕੇਗਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਪੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਿੱਘੇ ਇਨਸਾਈਡ ਤੇ ਵਾਧੂ ਮਦਦ ਦਿਓ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਬਟਰਲਿਲਕ ਲਈ ਫੋਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ. ਕੁਝ ਨਿਯਮਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾਉਣਾ ਨਿਯਮਤ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਨਿਰਮਲ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਸੌਸੇਜ਼, ਬੇਰੀ ਮੱਖਣ , ਜਾਂ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਨਿੱਘੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਂਡਿਆਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਾਲੇ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖੁਨਸ਼ੀਲ ਚੱਡਰ ਅਤੇ ਚੂਸੇਦਾਰ ਕ੍ਰੌਸਰੀ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਚਿਵੇ ਵਰਗੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਸੈਸਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਦੋ ਚਾਕੂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਚਾਕੂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਮੱਖਣ ਚਾਕੂ ਹਨ. ਇੱਕ ਹੱਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੁਆਰਾ ਟੁਕੜਾ, ਮੱਖਣ ਤੋੜ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੇਕੁੰਨ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪੰਜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ (ਨਿਰਲੇਪ)
- 2 ਸਟਿਕਸ ਮੱਖਣ (ਠੰਡੇ, ਸਲੂਣਾ)
- 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 4 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਟੇਬਲਪੈਨਸ ਸ਼ਹਿਦ
- 1 2/3 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਦੁੱਧ 2 ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਚਮਚੇ ਵਾਲਾ ਮਿਲਾਇਆ)
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ, ਪਲਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਪੇਸਟਰੀ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤੋ, ਜਾਂ ਦੋ ਚਾਬੀਆਂ ਵਰਤੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਰਾਹੀਂ ਕੱਟ ਲਓ, ਜੇ ਫਾਰਮ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣ.
- ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਸਾਫ ਸਫਾਈ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਕਰੀਬ 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟੀ.
- ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਰ ਵਰਤ ਕੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਰੋਲ ਲੋਹੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਗੈਰਜਰੀ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਲਈ). ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਹੋਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 283 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 66 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 847 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |