ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਗਲਾਸ ਰਿਏਜ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹਲਕੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅਲ ਫ੍ਰੇਸਕੋ ਲਈ ਅਥੀ ਟੂਨਾ ਫਿਲਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਟੈਂਜਰੀ ਲਾਈਮਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਹਿਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗ੍ਰਹਿ ਤੋਂ ਸੂਖਮ ਸੁੰਘੜਤਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਗ੍ਰੀਨ ਅਹੀ ਟੂਣਾ ਰੈਸਿਪੀਆ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਮੱਛੀ ਮੱਧਮ ਦੁਰਲੱਭ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਲੂਮਸ, ਜੂਸਡ
- 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ, ਕੁਚਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚ grated
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ
- 4 6 ਆਊਸ ਅਹ ਤੂਨਾ ਫੈਲਲੇ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੰਦਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਚੌਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ.
- ਇਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਟੂਨਾ ਫਿਲਲਜ਼ ਲਗਾਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੋੜੋ.
- ਟਿਊਨ ਫਾਲੈਟਸ ਨੂੰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਗਲਾਸ ਦੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਇੱਕ ਆਊਟਡੋਰ ਗਰਿੱਲ ਉੱਚੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਲੱਕੜੀ ਵਾਲੀ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਅੱਗ ਲਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਗਰੇਟਸ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟਿੱਨਾ ਫਲੈਟਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਸੇ ਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਮੀਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੋਂ ਮੱਧਮ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ 2 ਮਿੰਟ ਵੱਧ
- ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿੰਡੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਚਮਕ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਅਹੀ ਤੁੱਨਾ ਬਾਰੇ
ਅਹੀ ਟੁਨਾ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਪੀਲੀਫਿਨ ਅਤੇ ਬਿਲੀਏ ਟੂਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੀਲਾਫਿਨ ਟੁਨਾ grilling ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਯੈਲੋਫਿਨਜ਼ 200 ਪੌਂਡ ਦੀ ਤੋਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਪਤ-ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਵਾਈ ਟੂਨਾ ਲਈ ਇਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਲਾਈਨ-ਕੈਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਹੀਏ ਲਈ ਟੁਨਾ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਲਾਂ ਵਿਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਅਹੀ ਟੂਣਾ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਾਜ ਦੇ ਵਧੀਆ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਮੱਛੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਲੱਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤੋਸ਼ਾਂ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ-ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਕੇ. ਅਹੀ ਟੁਨਾ ਵੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਭਲਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਬੋਨਸ.
ਸਾਈਡ ਬਰਤਨ
ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਅਹੀ ਟੂਨਾ ਫਿਲਲਿਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਉਪਕਰਣ ਹੈ. ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਚੁਣੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਗਲਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਚੂਨਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ:
- ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ asparagus
- ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਏਸ਼ੀਆਈ ਨੂਡਲ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਪਲਾਸਟ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੱਖਣ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਨਵੇਂ ਆਲੂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 513 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 77 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 371 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |