ਇਹ ਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭੋਜ ਵਾਲਾ ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਰਜ ਲੋਭ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੈਨੀਡੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰਬੇਕੀ ਸਾਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼, ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਬੱਚੇ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਪੋਟੋ ਬੀਨ, ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ, ਜਾਂ ਨੇਵੀ ਬੀਨ ਚੰਗੀ ਚੋਣ ਹੋਵੇਗੀ- ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ - ਨਾਲ ਹੀ. ਪੇਟ ਦੇ ਆਲਣੇ ਲਈ ਮੀਟਕੀ ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਜਾਂ ਬੇਕਿਰਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ.
ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੋਲੇਸਲਾ ਅਤੇ ਮੱਕੀਬ੍ਰੈਡ ਜਾਂ ਮਫ਼ਿਨਸ ਨਾਲ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬੇਸੁੰਦ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ, ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਪਾਉਂਡ
- ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਜਾਂ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਮੌਸਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਵੱਡਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (20 ਔਂਸ) ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (15 ਤੋਂ 16 ਔਂਸ) ਕਾਲਾ ਬੀਨ, ਨਿਕਾਸ
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (15 ਤੋਂ 16 ਔਂਸ) ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਬੇਬੀ ਲੀਮਾ, ਨਿਕਾਸ
- 1 ਕੱਪ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ, ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੀਜ਼ਨਸ ਜਾਂ ਮੌਸਮੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਸਾਰਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਓ.
ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
4 ਤੋਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਘਟਾਓ. ਵਧੀਕ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼, ਬਾਰਬੇਕਯੂ ਸੌਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਕੌਲਸਲਾ, ਮੱਕੀਬਿੱਡ ਜਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹਨ, ਪਰ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਲੀਮਾ ਬੀਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨ, ਪਿੰਟੋ ਬੀਨ, ਗੁਰਦਾ ਬੀਨ, ਨੌਸੇਬੀ ਬੀਨ ਜਾਂ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬੀਨ ਬਦਲੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਭੂਰੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਦੀ ਗਰਮੀ '
- ਪੋਕਰ ਪਾਸੋ ਲਈ ਬੇਰੋਕ ਸੈਂਟਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ.
- ਕੈਜਿਨ ਦੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਲੂਣ ਜਾਂ ਮੌਸਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਰੀਬ 1 ਚਮਚਾ ਲੱਕੜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾ ਦਿਓ.
- USDA ਸੂਈ ਦੇ ਕਟੌਤੀ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ 145 ° F ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੁਕਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਜਾਂ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪੁਟਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੌਹ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਬੇਕਨ ਲੁੱਟੇ ਹੋਏ ਪੋਰਕ ਲੂਣ ਨੂੰ ਮੁਰਝਾਏ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਸ਼ੇ ਨਾਲ
ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਸ ਨਾਲ ਸੂਰ ਪਾਲਕੀ
ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੇਨੀ ਡੇ ਬਾਰਬਕਯੂ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1079 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 211 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 957 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 92 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 95 ਗ੍ਰਾਮ |