ਰਸੋਈ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈਕੇ ਰਸੋਈ ਦਾ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸੂਤ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਾਪਤਾ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚਰਾਂਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ 10 ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਬਸ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਸਿੱਧੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋਗੇ.
1. ਇਕ ਪੀਜ਼ਾ ਕਰਾਸ ਕੱਟੋ
ਉਸ ਹਾਰਡ-ਟੂ-ਸਫੈਸ਼ ਪੇਜਿਲੀ ਵ੍ਹੀਲ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੇ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪੁੰਗਰ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ ਚੀਰਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਕੁਝ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ
ਆਪਣੀ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿਚ ਲਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ. ਅਤੇ, ਆਪਣੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਨਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਿਟਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. Basil chiffonade ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਬੇਸਿਲ ਪੱਤੇ ਸਟੈਕ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਗਾਰ ਵਾਂਗ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.
3. ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਕੱਟੋ
ਬੋਨਸ ਚਾਕੂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਰਾਂਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਕੱਟਦੇ ਹੋਏ ਟੈਨਿਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕੰਟਰੋਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੰਗੀਆਂ ਚਰਾਂਦਾਂ ਵੀ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
4. ਇਕ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਟ੍ਰਿਮ ਕਰੋ
ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਪੋਰਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੁਕਤ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਉੱਨਤੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਸਿੱਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਹੇਠਾਂ ਦੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਟੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਪੇਂਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਢਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
5. ਟ੍ਰਿਮ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਅਸਪਾਰਗਸ
ਕਤਰ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਅਸਪੱਗਰਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਖੜ੍ਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. Asparagus ਦੇ ਨਾਲ, ਹੱਥ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਿੰਨੇ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਨੂੰ ਛਾਂਟਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਛੜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
6. ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਸਤਾ ਕੱਟੋ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਪਾਸਟਾਟਾ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ੀਟਸਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਫੈਟੁਕਾਇਟਿਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਮੇ ਯੋਗ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਜਾਂ ਭਰਿਆ ਰਵੀਓਲੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਛਾਰਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਕਿਰਾੜੀਆਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਮੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਹਵਾ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੈਵੀਓਲੀ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਬੋਰਡ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਬਾਏਗਾ.
7. ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਕਸੇਡੇਲਿਲਸ ਬਣਾਓ
ਬ੍ਰਸ਼ ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਉਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਨਤੀ ਵਾਲੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ 10 ਮੀਟਰ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ 350 ਕਿ.ਫ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਜ਼ਟਲ ਟਰੀਟਿਲਾ ਚੀਪਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਜਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਵੀਸਾਡੀਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਾਢੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਤਰ ਵਰਤੋ.
8. ਕੈਨ ਦੇ ਸੱਜੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰੱਜੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜਾਲ ਜਾਂ ਘੜੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਤਾਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੂਰ ਭੱਜੋ! ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਲਈ "ਮਹਿਸੂਸ" ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਮੋਹਰ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਸਿਰਿਆਂ ਦੀ ਨੋਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਚਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ. ਸੌਖੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਉੱਨਤੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪੌੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ
9. ਕੱਟੋ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕੋਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਪ੍ਰੋਸੀਯੂਟਟੋ , ਡੇਲੀ ਮੀਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੌਪਿੰਗ ਜਾਂ ਏਪੀਫਾਈਜ਼ਰ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ.
10. ਆਰਟਿਕੋਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਆਰਟਚੀਕ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਟਿਚੌਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਪੰਜ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਛੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ. ਹਰ ਇੱਕ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਚੁਭੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕਟਾਈ ਬੋਰਡ ਤੇ ਆਟਿਵੁਕੌਕ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਪੰਘੂੜੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਚੀਫ਼ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.