ਇਹ ਕੇਲਾ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜੈੱਫਗ ਅਤੇ ਹਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦੇ frosting ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੋ ਬਾਅਦ ਦੇ ਕੇਕ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਲੱਕੜ ਵਾਲਾ ਕੇਕ
ਕਾਰਾਮਲ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਨ ਆਲੂ ਕੇਟ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/2 ਕੱਪ
- ਕੇਕ ਆਟਾ (ਮਾਪਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੜਨਾ)
- 2 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਹਰ ਮਸਾਲਾ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਅੰਡੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕਾ
- 3 1/2 ਕੱਪ ਖੰਭੇ ਵਾਲੇ ਕਨਟੇਸ਼ਨਰ; ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਦੋ 9-ਇੰਚ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਪੈਨ ਗਰੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੋਮ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਦੌਰ, ਜਾਂ ਗਰੀਸ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਅਤੇ 13-ਕੇ -9-ਕੇ-2-ਇੰਚ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਲਓ . ਗਰੇਜ਼ ਮੋਟੀ ਕਾਗਜ਼.
- ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ, 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ 1/2 ਮੱਖਣ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਜਦ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ. ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਣਾ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਾਰੋ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਬੀਟ
- ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ ਅੰਤ ਨਾਲ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਕੀਤੀ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੇਂ ਤੌਰ ' ਤੇ ਛਾਣ ਵਾਲੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪੈਨ (ਪੈਨਲਾਂ) ਵਿੱਚ ਸਟਰਿੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ; 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 375 ° 'ਤੇ ਪੀਓ, ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਕੇਕ ਦੁਬਾਰਾ ਵਗਦੀ ਹੈ.
- ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ (13x9x2 ਇੰਚ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਪੈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ - ਰੈਕ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਮੋਮ ਪੇਪਰ ਹਟਾਓ.
- Frosting ਅੱਗੇ ਚੰਗੀ ਕੂਲ
ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ.
- 1/2 ਕੱਪ ਮਸੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਖੰਡ
- ਠੰਡ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ frosting fluffy ਨਹੀ ਹੈ.
- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੋਕੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਪਕਾਨਾਂ ਨਾਲ ਚਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸੇ.
* ਟੋਸਟ ਟੋਸਟ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ. ਇੱਕ 350 ° ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ. ਜਾਂ, ਟੋਪੀ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਚਮਚ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤਕ, ਖੰਡਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 252 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 43 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 192 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |