ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖੇ ਤਿੱਖੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਵੱਡਾ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚ ਥੋੜਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲ ਕੇ ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਮਿਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਫ਼ਫੂੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ; ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਲ ਅਤੇ ਸਟੀਕਲੇਟ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
- ਕੁੱਕ ਜਦ ਤਕ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਪਗ ਸੈਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ; ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ
- ਗਰਮੀ ਰਾਹੀਂ; ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
- ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਪਕਵਾਨਾ
- ਮੁੱਖ ਰਾਈਜ਼ ਇੰਡੈਕਸ
- ਦੱਖਣੀ ਫੂਡ ਹੋਮ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 170 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 246 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 106 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |