ਕਦੀ-ਕਦਾਈਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਕੁ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ, ਆਰਟਿਚੋਕ ਹਿਰਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕਲੇਡ ਪਾਸਾ ਪਨੀਰ ਹੈ.
ਅਤੇ ਕੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਆਰਟਿਚੌਕਸ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸਿਓਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਆਮ ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗੋਲਾਹਟ ਤੱਕ ਪਕਾ ਸਕੀਏ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬਨਾਉਣ ਲਈ, ਆਖ਼ਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿਲਾਸਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਟਿਸ਼ਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਭੂਲੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਬਾਕਸ ਵਰਗੀ ਕਿਸਮ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1/2 ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਡਸਾਈ)
- 1 ਜਾਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ, ਸੁਕਾਇਆ, ਜਾਂ 3/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ (ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ)
- 1 ਕੱਪ ਆਰਚਟੁਕੋਕ ਹਿਰਨਾਂ (ਚੰਗੀ ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਘੁਲ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ
- 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼
- 1 ਬਕਸੇ ਦੀ ਕਮਾਨ ਟਾਈ ਪਿਹਲਾ, ਪੈਕਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਗਏ (ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਰਸੋਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੂਣ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਓ.
- ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ, ਆਰਟਿਚੌਕ ਹਿਰਨਾਂ, ਜੈਤੂਨ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਦੁਆਰਾ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਨਾ ਹਾਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀ ਬੇਸਿਲ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆਓਗੇ.
- ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸੁਝਾਅ, ਪਰਿਵਰਤਨ, ਅਤੇ ਵਧੀਕ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਹ ਮਹਤੱਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤਿੱਲੀ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਤੇਲ-ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਲੇਟੀਚੌਕ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਦਬਾਓ, ਇਹ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਚੰਗਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਇਹ ਰਸੀਦ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਕੋਠੇ ਦੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਲੀਨਜ਼ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ? ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਸਤਾ ਖਾਣੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਸਤਾ ਪ੍ਰੀਮਾਵੇਰਾ , ਪੂਰਾ ਕਣਕ ਪਲਾਸ ਪ੍ਰਿਮਾਵੇਰਾ , ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਿੰਬੂ ਕਾਪੇਲੀਨੀ ਪਾਸਤਾ . ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ 15 ਵੈਜੀਟੇਜ ਪਾੱਸ਼ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 101 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 125 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |