ਇਹ ਬੇਕ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਡਰਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੱਖਰੀ ਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸੁਕੋਤੋਪ ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਦੂਜੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਫਾਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖੀ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਿਰੋਰੀ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਮਕੋਰੋਨੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਘਰੇਲੂ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਭਵ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਲੇਟੀ, ਜਾਂ ਡਾਈਸਡ ਹੈਮ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਕਿਸੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇਦਾਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੈਲਵੇਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੌਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. Pepper jack ਪਨੀਰ ਪੁੱਲ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰੋਸਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੁਚੱਟੀ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਆਸਾਨ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟ ਲਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ 4 ਤੋਂ 6 ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਕੌੰਬਾ ਮੈਕਰੋਨੀ (ਨਾ ਢੱਕੇ ਹੋਏ; ਲਗਪਗ 8 ਔਂਸ)
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਚੈਡਰਰ ਪਨੀਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਵੰਡਿਆ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ (ਕੋਸ਼ਰ)
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਪਪਰਿਕਾ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਲਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° F (180 ਸੀ / ਗੈਸ 4) ਲਈ ਓਵਨ Preheat.
- 8 ਇੰਚ ਜਾਂ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਬਰੁਕਲਨ ਪੈਨ ਜਾਂ 2-ਚੌਟਾ ਕਾਸੋਰਲ ਨੂੰ ਗਰੇਜ਼ ਕਰੋ.
- ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤਕ ਚੁਕੋ. ਕਤੂਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੰਦਾ ਅੰਡੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੀ.
- ਤਿਆਰ ਕਸਰੋਲ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ. ਬਾਕੀ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਪਪਰਾਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਨਾ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ (ਢੱਕੇ) ਨੂੰ ਪੀਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣੇ ਅਤੇ ਪੁਰੀ ਰਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣਾ ਬੇਕੋਨ ਨਾਲ - ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਦੇ 4 ਤੋਂ 6 ਸਟ੍ਰੈਪਾਂ ਨੂੰ ਖੋਦੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜਾਰੀ.
- ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ Casserole ਨਾਲ ਹੈਮ - ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਡਰੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚਮਚਾ ਲੈ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜਾਰੀ.
- ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਲੀ ਮਿਰਚ - ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਜਲਾਪੇਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ 1 ਛੋਟਾ ਕੈਨ ਹਲਕਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰੇ ਚਿਲਪ ਮਿਰਚ ਜੋੜੋ.
- ਬਰੇਕ੍ਰਕੰਬ ਟਾਪਿੰਗ - ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਢੇ ਹੋਏ ਖੰਡੇ ਹੋਏ ਨਵੇਂ ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਰੌਡਜ਼ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਨੂੰ ਟੁੱਟ ਗਿਆ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੇਧ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ. ਇਕ ਕਰਿਸਪੀਅਰ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਬਟਰਡ ਪੈਨਕੋ ਕਾਂਮਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 622 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 47 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 278 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 797 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |