01 ਦਾ 04
ਓਵਿਨ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਲਟਸ ਲਈ ਸੌਖੇ ਕਦਮ
ਪੂਰੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਲਟਸ ਫੋਟੋ © ਭੋਜਨ ਕਲੈਕਸ਼ਨ ਆਰਐਫ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਭੁੰਨੇ ਵਾਲੇ ਬੀਟਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਆਪਣੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਓਵਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਵੈਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਭੁਲਾਉਣ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਿੱਧਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਇਹ ਗੱਲ ਸਾਬਤ ਕਰਦੀ ਹੈ!
02 ਦਾ 04
ਤਾਜ਼ਾ, ਫਰਮ ਬੀਟਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
ਸਾਫ਼, ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬੀਟ ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਬੀਟਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਫਰਮ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਬੀਟਾ ਅਜੇ ਵੀ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਸਨ, ਤਾਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਚਾਡ ਆਦਿ).
ਬੀਟਾ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ- ਕੁਝ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਐੱਫ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਖਿੱਚੋ.
ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਟਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਪਰ ਗੱਪਾਂ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਦਾ ਕੰਮ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਵੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਟ ਨੂੰ ਛਕਾਉ.
ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ- ਤੁਸੀਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬੀਟ-ਇੰਨ੍ਹਵੇਟ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਭੁੰਨਾਉਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਫੋਲੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਘੁਮਾਓ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਉਹ ਤਾਕਤਵਰ ਸਟੈਨੀਜ਼ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਛਾਪਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟੀਆਂ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- beets ਦੇ ਆਕਾਰ
- ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੀਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਜੇ ਬਾਕੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
- ਕਿਸ ਬੀਟਸ ਤਾਜ਼ੇ ਹਨ (ਨਵੇਂ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ)
ਛੋਟੀਆਂ ਬੀਟਾਂ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਪਗ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨਣਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਬੀਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਨੋਟ: ਬੀਟਸ ਬਿਲਕੁਲ ਲਚਕਦਾਰ veggies ਹਨ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 325F ਅਤੇ 425F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਥਾਂ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਟਸ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਉਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆ ਜਾਣਗੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਹੇਠਲੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ
03 04 ਦਾ
Beets ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਬੀਟਾ ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਟਾ ਹਟਾਓ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਫੋਲੀ ਪੈਕੇਟ ਖੋਲੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
04 04 ਦਾ
ਪੀਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਾ, ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਜਦੋ ਬੀਟ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਦੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਖਾਈ ਨਾਲ ਕਿੰਨੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੀਲ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ.
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛਿੜਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ਤੀਰੀ ਬੀਟਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ - ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਬੀਟ ਸਲਾਦ ਹਨ.
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਚਿੱਟੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਹਨ; ਫੈਲਾ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਹਜ਼ੋਨਟ, ਨਾਲ ਹੀ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂਲੇ
Beets ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੰਤਰੀਆਂ, ਪੀਚਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਟੈਂਜਸੀ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਬੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਇੱਛਾ ਨਹੀਂ? ਬੀਟ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਠੰਢਾ ਬੀਟ ਸੂਪ ਹੈ .