ਰਾਈਸ ਨਾਲ ਵਿਨਿਨ ਕਰੀ

ਸੇਬ, ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ venison ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਘੱਟ ਬੀਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਜਾਂ ਸੋਰਮੋਨ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ, ਟੈਂਡਰ ਹੈਂਨਿਸਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੋਣਗੇ.

ਜੇ ਬੀਫ ਜਾਂ ਹਿਰਨ ਵਿਚ ਘੱਟ ਟੈਂਡਰ ਕੱਟਣਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੱਧਾ ਕੁਆਰਟਰ ਪਾਸਾਰ, ਚੱਕ, ਜਾਂ ਰੈਂਪ ਪਾਸਟ), ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨੇ ਸੌਸ ਅਮੀਰ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੇ ਇਸ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਭੋਜਨ ਦਾਨ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 3 ਸਟਿੱਕ ਸੈਲਰੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਮੱਧ ਸੇਬ (ਛੱਟੇ ਹੋਏ, ਬਾਰੀਕ ਬਣੇ ਹੋਏ)
• 2 ਪਾਉਂਸ ਹਿਸਰਜਨ (ਛੋਟੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
• 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚੇ
• ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ
• ਅਦਰਕ (ਜਾਂ 1 ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾਸ਼ੀਨ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ)
• 1/4 ਚਮਚਾ
• ਟਬਾਸਕੋ ਸਾਸ (ਜਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ)
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
• 2 ਕੱਪ ਜੀਵ ਸਟਾਕ (ਅਣਸੁਲਤ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ)
• 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਹਿਲਾਇਆ)
• 1/2 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ
• ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ)
• ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ (ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ)
• 3 ਕੱਪ ਚਾਵਲ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਵਿਚ, ਬੀਫ, ਸੁਆਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗਤ ਇਕ ਪਲੇਟ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ.
2. ਇੱਕ ਹੋਰ ਚਮਚ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਤਕ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
3. ਕਰੀਬ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਆਹ. ਬਾਕੀ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ; ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਧੇਰੇ ਕ੍ਰੀ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ.

1. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ.
2. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਅੰਡਾ ਯੋਕ ਬੇਧਿਆਨੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਵਿਚ. ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ
4. ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5. ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਗਰਮੀ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਉਗਾਈ ਪੁਆਇੰਟ ਲਈ, ਖੰਡਾ, ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ.
6. ਹਾੜ੍ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲਿਆਂ 'ਤੇ ਰਵਾਂਹ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਰੱਖੋ.