ਇਹ ਇੱਕ ਸਵਾਮੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਜੰਬਲਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਚਿਕਨ, ਲੰਗੂਚਾ, ਚਾਵਲ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਰ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਲੰਗੂਚਾ ਵਰਤੋ. ਜਾਂ ਦੂਜੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੈਜੋਂ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਓਮ ਜਮੈਲੀਆ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਚੌਲ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਓ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਦਲਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਹਾਮ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੈ, ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਥਾਂ ਟਰਕੀ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਜਾਂ ਟੈਂਡਰ, ਬੋਨਲ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 8 ਔਂਸ
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 2 ਪੱਸਲੀਆਂ ਸੈਲਰੀ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 (28 ਆਊਸ) ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕਾ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- 2 ਚਮਚੇ ਖੁਸ਼ਕ ਆਰੇਗਨੋ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ ਪਏ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਕਾਜੂਨ ਪਕਾਉਣਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਝੀਂਗਾ , ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਕੱਪ
- ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚੌਲ , ਪਕਾਏ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਕ੍ਰੌਕਰੀ ਇਨਸਰਟ ਵਿਚ ਚਿਕਨ, ਲੰਗੂਚਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਟਮਾਟਰ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਵਾਈਨ, ਓਰਗੈਨਨੋ, ਪੈਨਸਲੇ, ਕੈਜੂਨ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ
- ਢੱਕ ਕੇ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.
- ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੰਜ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਕਚਰੇ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਬਰੇਕ ਜਾਂ ਮਿਕਨਬੈੱਡ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 420 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 176 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 635 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |