ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ crockpot roast ਬੀਫ ਡਿਨਰ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਲੈਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੋਟ ਰੋਵ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ?
ਇਹ ਰੋਟੇ ਇੱਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਹੈ ਇਹ ਸੁਆਦਲਾ, ਸੁਆਦੀ, ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪਰ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਬੱਚੇ ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਅਮੀਰ ਬੀਫ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, Parsnips, turnips, ਜ ਸਾਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਦੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਰਾਤ ਲਈ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਦਿਲਾਸਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਰਸੋਣ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿਚੋਂ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁੱਕਸ ਸਿਰਫ ਨਸ਼ਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਜੋ ਐਵੋਕਾਡੌਸ, ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਕੁੱਝ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਪਾਈ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੋ ਮਰਜ਼ੋਰਮ ਪੱਤੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ Thyme ਪੱਤੇ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਬੌਨਟਲ ਬੀਫ ਚੋਟੀ ਗੋਲ (6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਵੱਡੇ ਰੱਸੇਟ ਆਲੂ (ਪੀਲਡ, ਚੋਨਸ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- 1 (16 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਬੱਚੇ ਗਾਜਰ
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 5 ਮੂੰਹਰੇਟ ਲਸਣ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 (14 ਔਂਸ) ਬਰੋਥ ਬੋਟਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚ ਵਾਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 2 ਚਮਚੇ cornstarch
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬੀਫ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਮਿਟਾਈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਪਰਲਾ ਕਰੋ. ਭੂਰਾ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ 4-ਕਵਾਟਰ ਹੌਲੀ ਕੁਕਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
- ਮੀਟ ਤੇ ਬੀਫ ਬਰੋਥ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਰਸੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕ੍ਰੌਕਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਅਤੇ 8-10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਾਂ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪਕਾਉ.
- ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਤੋਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਥਾਲੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਜੋ 200 ° F ਵਿਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. Crockpot ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗ੍ਰੇਵੀ ਗਾੜ੍ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਗੋਬਿਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਹਾਰਿਸ਼ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 509 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 115 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 635 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 47 ਗ੍ਰਾਮ |