ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਾਸ ਇੰਨੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਪੈਸਟੋ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ , ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਰਤੋਂ ਪਾਤਾ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਿੰਚ ਵਿੱਚ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਈ Walnuts ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਟ ਗਿਰੀਦਾਰ
- 2 ਲਸਣ ਲਸਣ (ਪੀਲਡ)
- 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ)
- 4 ਕੱਪ
- ਚਾਵਲ (ਪੱਤੀਆਂ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ Parmesan ਪਨੀਰ (ਤਾਜ਼ਾ, grated)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਲਿੰਡਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਮੋਟਰ ਚੱਲਣ ਨਾਲ, ਫੀਡ ਸ਼ੀਟ ਰਾਹੀਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਜਦ ਤਕ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਲਸ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੀ , ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ, ਜਦ ਕਿ ਥੱਲੇ ਖੋਦਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਤਕ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ.
ਬਚੇ ਰਹੋ ਅਤੇ 1 ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ.
ਪ੍ਰਤੀ 1 ਚਮਚ ਸੇਵਾ: 58 ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਚਰਬੀ ਵਿੱਚੋਂ 82 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੈਲੋਰੀ, 2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, .65 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁੱਲ ਫਾਈਬਰ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ, 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, 109 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 127 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 86 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |