ਕਲਾਸਿਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਗੇਮ Terrine ਰੀcipe

ਗੇਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜੇਤੂ ਇੱਕ ਦਹਿਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਹੈ . ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੋਵੇ ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਗੇਮ ਡਰੈੱਨ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੱਥ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੈਸਜ਼ ਮੀਟ, ਮਸਾਲੇ, ਬਿਰਧ ਦਾ ਆਂਡਿਆਂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਬਨਾਉਣ ਵਾਲੀ ਫੋਰਸਮੇਟ ਵਿੱਚ ਪੱਧਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬੰਨਣ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.

ਦਹਿਸ਼ਤ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤਤਾ ਹੋਰ ਵੀ ਚਮਕਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਿਸ਼ ਕਿਸੇ ਰਸਮੀ ਡਿਨਰ ਸਟਾਰਟਰ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ, ਰੱਖਕੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਕੜੀ ਵਾਲੇ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ .

ਦੁਰਘਟਨਾ ਕਰਨਾ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਦੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

  1. ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟ ਵਿਚ ਬਰੈੱਡਫਾਰਮ, ਪੈਨਸਲੀ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਸ, ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਲੰਗੂਚਾ ਮੀਟ, ਲਸਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪੋਰਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  2. ਫਿਰ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰਨ ਵਰਗੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. (ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.) ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਉ.
  3. ਚਾਕੂ ਦੀ ਪਿੱਠ ਵਰਤ ਕੇ ਬੈਂਕਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ 2 ਲੇਬੀ. (1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.) ਟੈਰੇਨ ਡੀਸ ਜਾਂ ਮੈਟਲ ਰੋਟੇਟ ਟਿਨ ਲਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਰਟੀਆਂ ਨੂੰ ਲਟਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਗੇਮ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.
  2. ਫੋਰਸਮੇਟ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ. ਡਰੈੱਨ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਇਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ. ਖੇਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਜਾਂ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫੋਰਸਮੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਕਰਕੇ ਦੁਹਰਾਓ.
  3. 325 ਐਫ / 160 ਸੀ / ਗੈਸ 3 ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  4. ਬੇਕਨ ਦੇ ਓਵਰਹੈਂਂਗਿੰਗ ਸਟ੍ਰੈੱਪਸ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਦੂਹਰੀ ਪਰਤ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
  5. ਹਾਫ ਇਕ ਭੁੰਨਣਾ ਟੀਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਡਰਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 1 -1 / ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਰਤ ਕੇ ਡਰਾਈਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜੇ 185 ਐਫ / 85 ਸੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੀ ਡਰਮ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  6. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਘਟੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਇਕ ਬਿਹਤਰ ਟੈਕਸਟ ਬਣੇਗਾ ਅਤੇ ਟਾਪੂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫੌਇਲ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਕਾਰਡਬੋਰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵਰਤੋ ਜੋ ਕਿ ਦਹਿਸ਼ਤ ਦੇ ਰਿਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇ. ਕੁਝ ਭਾਰੀ ਤਿੰਨਾਂ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਛੋਟੀਆਂ ਇੱਟਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਥੱਲੇ ਝੁਕੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਫਿਰ, ਫਿਰ ਵੀ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  7. ਮੋਟੇ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਟੁਕਾਈਆਂ, ਕੋਰਨਿਨਚਸਨ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੱਖੀ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਠੰਢੇ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਦੁਰਭਾਗ ਨਹੀਂ ਖਾਓਗੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਫੜੋਗੇ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋਗੇ, ਇਹ 3 ਤੋਂ 4 ਦਿਨ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰਹੇਗਾ. ਦਹਿਸ਼ਤ ਠੰਢ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਦੁਰਘਟਨਾ ਲਈ ਕਿਸ ਖੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਨੋਟਸ: