ਕਿਵੇਂ (ਅਤੇ ਕਿਉਂ) ਆਪਣੀ ਹੀਰੋ ਬਣਾਉਣਾ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੇਨਸ ਬਲੰਡਸ

ਹਰਬਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰੋਵੇਨਸ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਸੀਲ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਅਤੇ ਟਾਰਗੇਨਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੁੱਕੀਆਂ ਲੈਂਵੈਂਡਰ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਜੂੜੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਅਚਾਨਕ ਜਾਦੂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਕਈ ਸੰਜੋਗ ਹਨ (ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਇਕ ਮਸਾਲਾ ਵੀ ਹੈ) ਜੋ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਇਕ ਘੜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਟਿੱਡਿਲ, ਫੈਨਲ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਪੈਰਸਲੇ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਲਵੈਂਡਰ, ਡਾਰਰਗਨ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ (ਜਾਂ ਨਾ ਛੱਡੋ) ਸੁਆਦੀ, ਚੈਰੀ, ਰਿਸ਼ੀ, ਅਰੇਗਨੋ, ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ.

ਉਹ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਟਕਸਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਵੈਂਡਰ ਹੈ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟਿਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਜੋਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਰਬਜ਼ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈੱਨ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਪ੍ਰੋਵੈਨਸਲਾਂ ਨੇ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਕੀਤਾ - ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਸਨ ਜੋ ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਵਿਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ ਸੀ! ਹਰਬਜ਼ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੇੰਸ!

ਅਸਲ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਲੇ ਸਾਰੇ 11 ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਠੀਕ ਹੈ. ਬਸ ਲਵੈਂਡਰ ਫੁੱਲਾਂ, ਜਾਂ ਫੈਨਲੀ ਬੀਜ , ਜਾਂ ਮਿਠੇ, ਬੇਸਿਲ ਜਾਂ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡੋ. ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਸੋਚਣ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਨੌ ਜੌਆਂ, ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਲਵੰਡਰ ਫੁੱਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਸਟੋਰ ਦੀ ਐਕਸੈਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋੜਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀ ਬੇਸਿਲ, ਸੁੱਕ ਮਾਰਜੋਰਮ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਲਵੈਂਡਰ ਫੁੱਲ ਸੁੱਕ ਲਏ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਡੀਐਨਏ. ਤੁਸੀਂ ਕੇਵਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਲਾਵੈਂਡਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਜਾਂ ਫੈਨਿਲ

ਇਕ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਉਸਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਇਕ ਚਮੜੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਲਓ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਟ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਕੋਸਿਰ ਸਾਲਟ ਅਤੇ ਐਚ ਡੀ ਪੀ ਨਾਲ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਜਾਂ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪੂੰਘ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਆਉਟਸ ਨਾਲ ਬਰੇਜ਼ ਕਰੋ.

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕੁਇਜ਼: ਕੀ ਇਹ ਇੱਕ ਜੜੀ ਜ ਇੱਕ ਸਪਾਈਸ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 4 ਚਮਚੇ
• 3 ਚਮਚੇ
• 3 ਡੇਚਮਚ ਗਰਮੀ ਪਾਲਕ
• 2 ਚਮਚ ਰੋਸਮੇਰੀ
• 1 ਚਮਚ tarragon
• 1 ਚਮਚ ਬੇਸਿਲ
• 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ
• 1 ਚਮਚਾ ਪੁਦੀਨੇ
• 1 ਚਮਚਾ chervil
• 1 ਚਮਚਾ ਪੁਦੀਨੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਲਵੈਂਡਰ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ