ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਪਨੀਰ ਬਿਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਅਸਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਰਗਾ! ਗੁਪਤ? ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਖਮੀਰ - ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲਸਣ ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਅਤੇ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਪੇਸਟੋ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸੁਆਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਰਮਸੀਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਮਿਸ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ-ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਲਾ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਪਾਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਵੈਜੀਨ ਨੂੰ ਪੱਸੋ, ਪਜੈਸਾ ਸੌਸ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉ ਜਾਂ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਾਓ ਕਰੋ. ਵਗਨ ਪੀਸਟੋ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਪੋਰਿਸਟ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੱਸਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨੂੰ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪੱਕੇ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਸਬਜੀਆਂ ਅਤੇ ਗੁਲਸ਼ਨ-ਰਹਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਕੱਚੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਕੱਚੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੈ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੀਆਂ (ਢਿੱਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ)
- 1/3 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ
- ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਅਲੰਕ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- 5 cloves ਲਸਣ
- 1/3 ਕੱਪ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਵੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪੈਸਟੋ ਵਿਚ ਹਾਲੇ ਵੀ ਟੈਕਸਟ ਬਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
- ਵਧੇਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਸੁਝਾਅ
- ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੁੜ ਨਿਰੋਧਿਤ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਹੈ.
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਵਰਜਨ ਲਈ ਅੱਧਾ ਤੇਲ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
- ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ਜਾਬੀ ਪੱਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਸਣਾਂ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਗੱਭੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਓ. ਦੂਸਰੇ ਉੱਚ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਅੱਲੂਟ ਜਾਂ ਆਵਾਕੈਡੋ ਹਨ ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਈਸਟੋ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲਣਗੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 254 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |