ਇੱਥੇ 2 ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਓਮੇਲੇਟ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਸਟਿਡ ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਫਸਲ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!
ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਵੀ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ , ਬਾਰੀਕ ਜਲੇਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਟੇਕਸ-ਮੈਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਦਿਉ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਡਾਈਸਡ ਹੈਮ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਸਲੇਟੀ, ਜਾਂ ਡਸਾਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਕਰੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ (ਜਾਂ ਦੁੱਧ)
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਡੈਸ਼ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1 ਡੈਸ਼ ਸੀਸਿੰਗ (ਕੈਜਨ ਜਾਂ ਕਰੀਓਲ)
- 1 ਡੈਸ਼ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2-3 ਡੇਚਮਚ ਸੀਡਰ ਪੇਅਰ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਚਮਚ ਜੇਤ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ (ਡਸਾਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵਿਜੇਂਦਰ ਜਾਂ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਫ਼ੁੱਲਰ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਹਰਾਇਆ.
- ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਝੱਟ.
- ਘੱਟ ਮਾਤਮ 'ਤੇ 8 ਫਿੰਕ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕਰ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਮਟਰ; ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕ ਕੇ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ '
- ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਪਨੀਰ ਕਰੀਬ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਸਤਹ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਤਕਰੀਬਨ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ.
- ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ; ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਜਾਂ ਬਹੁ-ਮੰਜ਼ਲਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
- ਇਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਦੋ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ, ਲੰਗੂਚਾ, ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਅੰਡੇਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 438 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 34 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 485 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 637 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |