ਇਹ ਫਰੌਗ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਖਰਾਬ ਹਨ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਤਲੇ ਹਨ.
ਡੱਡੂ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਕੋਟ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਛੋਟੀ ਫਰੱਡ ਪੈਰਾਂ ਦਾ 2 ਤੋਂ 2 1/2 ਪਾਊਂਡ
- 1/3 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ਼ ਦਾ 1 ਟ੍ਰੇ
- 2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਕਰਨਾ (ਡੂੰਘੀ ਫ੍ਰੀਿੰਗ ਲਈ)
- 1/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਕੀਤੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ ਦਾ ਡੈਸ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਡੈਸ਼ ਕੇੇਨ ਮਿਰਚ
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਡੱਡੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਡੱਡੂ ਦੇ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ.
- 200 F ਜਾਂ ਨਿੱਘੀ ਸੈਟਿੰਗ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ saucepan ਜਾਂ skillet ਜ ਡੂੰਘੇ fryer ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਇੰਚ ਗਰਮੀ ਜ 375 F ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਸ਼ੀਟ.
- ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਰਿੰਮਡ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਲਾਈਨ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
- ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ; ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਡੂ ਤੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗਿੱਲੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ; ਦੁੱਧ-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਡੱਡੂ ਦੇ ਲੇਪ ਨੂੰ ਡੁਬੋਓ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰੋ.
- ਬੈਂਚ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ, ਗਰਮ ਮੋਟੀ ਵਿਚ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਫੂਡ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈਂ. ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਚੱਮਚ ਨਾਲ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀ-ਲਾਈਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਜਣਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਆਸਾਨ ਓਵਨ ਫ੍ਰੀਡ ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਰੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪੰਨੇ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕੋ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਮੇਡੇਨੇਲੀਅਨ
- ਕ੍ਰੀਮੀਕੇਟ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਸਫਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟੀਕ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 921 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 81 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 56 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 74 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 311 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |