ਖਾਣਾ ਕੀ ਹੈ?

ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਵਿਚ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਬਦ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਭੂਰਾ ਤਿਕੋਨਾਂ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਮਿਲੀਆਂ ਭੂਰੇ ਕਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਸ ਮੀਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੌਕੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੌਕੀਨ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ deglazing ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਸਾਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

ਸ਼ੌਕੀਨ ਸ਼ਬਦ ਸਟਾਕ ਲਈ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਸ਼ਬਦ ਵੀ ਹੈ. ਫ਼ੌਂਡ ਬਲੈਂਕ ਇੱਕ ਸਫੇਦ ਸਟੌਕ ਹੈ, ਸ਼ੌਕੀਨ ਬ੍ਰਾਂਨ ਭੂਰੇ ਸਟਾਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਡੀ ਬਨਸਪਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਾਕ ਹੈ .

ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਟਾਉਣਾ ਹੈ

ਡੀਗਲਜਿੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਾਟ ਪੈਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਤਰਲ, ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਾਣੀ, ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਕੂਕਿੰਗ ਵਾਈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦਿਓ. ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਰਬੜ ਦੇ ਪੱਤਝੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਗਲਾਈਜ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਟਾਕ ਲਈ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੌਕੀਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੂੜ੍ਹਾ ਰੰਗ ਬਦਲ ਦੇਵੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਡੁੱਬ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸੁੰਘਣ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਸ਼ੇਫ ਜਿਵੇਂ ਇਕੋ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਧਣ ਲਈ ਸ਼ੌਕੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੱਖਣ ਨਾਲ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਡਾਂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾ ਪਾਣ ਦਿਓ.

ਬੌਧਿਕ ਜਾਂ ਬਰਨ?

ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਬਲਕਿ ਕਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਰੰਗ ਭੂਰੇ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦਲਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਹੈ ਪਰ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਨ ਦੇ ਕਣਾਂ ਦਾ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਸੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਇਸ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਡੀਲਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਦੇ ਲਈ ਉਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁਝ ਪਿਆਰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਹਿਰਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਟੀਕਿੰਗ ਸਟਾਕ ਬਣਾ ਸਕੋਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਮਡ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡੇਗਲਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.