ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਬੇਕਡ ਟੋਫੂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਸੋ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇਸ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਵੈਸ਼ਨਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਟੌਫੂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਬੇਕਡ ਟੌਫੂ ਇਕ ਆਸਾਨ ਸਾਦਾ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਪਰਵੇਸ਼ ਹੈ, ਜਾਂ, ਆਪਣੇ ਬੇਕ ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਵੈਜੀਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋ! ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਟੌਫੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬੇਕ ਟੌਫੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੰਟੇਨਰ ਫਰਮ ਟੋਫੂ (ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਏ)
- 1/3 ਕੱਪ miso
- 3 ਟੈਬਲਸ ਚੌਲ ਸਿਰਕੇ
- 3 ਤੇਜ ਚਮਚ
- 2 ਤੇਜ ਪਿਆਜ਼ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲਸਣ (ਗਰੇਨਿਊਲ)
- 3 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
- 2 ਤੇਜ ਪਿਆਜ਼ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਤੇਜ ਤੇਲ (ਜੈਤੂਨ, ਤਿਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਡੈਸ਼
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਰੀ-ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਤੰਗ ਵੱਢਣਾ ਜਾਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਸੈਟਿੰਗ. ਟਿਨ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਇਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਢੱਕੋ. ਬਲੂੰਡਰ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ tofu ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਵਢੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ.
- ਟੌਫੂ ਨੂੰ 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕੁਝ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਢੱਕੀਆਂ ਹੋਈ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਟੋਫੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਕੁਚੜਾ ਹੋਣ ਤਕ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਉੱਤੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਉੱਤੇ "ਬੱਸ" ਬਰੇਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਿਪ ਤਕ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ. ਜੇ ਚਾਹੇ ਤਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਗਨ ਟੌਫੂ ਪਕਵਾਨਾ:
ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਲਾਸਨਾ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟੌਫੂ ਮਿਲਾ
ਟੋਫੂ ਮਨਿਕੋਟੀ ਰਿਸੈਪ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਟੋਫੂ
ਲਕਿਨਸ ਸੌਸ ਵਿਚ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਟੌਫੂ
ਟੋਫੂ ਸਲੈਪੀ ਜੂਸ
ਟੌਫੂ ਵਗੀ ਬਰਗਰਜ਼
ਟੌਫੂ ਅਤੇ ਹੋਇਸਨ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਥਾਈ-ਸਟਾਈਲ ਹਿਲਾ-ਭਰੀ
ਸੌਖਾ BBQ ਟੋਫੂ ਰਿਸੈਪ
ਟੋਫੂ ਐੱਗ ਸਲਾਦ ਰਿਸੈਪ
ਬਰੈੱਡ ਟੌਫੂ ਨਾਗੇ
ਮਿਸੋ ਬੇਕਡ ਟੌਫੂ
ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਵਗੀ ਐਚਿਲਦਾਸ
ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਚਾਅ ਮੇਨ ਰਾਈਜ਼ਿਪੀ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 206 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,339 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |