ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਇੱਕ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਤ ਲਈ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਕੰਮ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਾਈਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਮੈਂ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ ਨੂੰ ਮੇਡੀਅਲਜ਼ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੋਰਸ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਸੂਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਟੈਂਡਰਲਾਈਨ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 1 ਝੁੰਡ (6 ਤੋਂ 8) ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਦੇ 2 ਤੋਂ 3 ਇੰਚ ਦੇ ਨਾਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ,
- 1/3 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ
- 1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ,
- ਵੰਡਿਆ
- 1 ਚਮਚ ਆਟਾ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ ਟੁਕੜਾ; ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਅੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਮੈਡਲਣੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਜ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ saute Pane ਵਿੱਚ , 1 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਪਿਘਲ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਪੈਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਓ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਮੇਡੀਅਲਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰਤਨ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੂਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਢੱਕਣ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘਟਾਓ.
- ਪਕਾਇਦਾ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਲਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਕੁੱਕ, ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਸ thickened ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਪੈਨਸਲੇ, ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ.
- ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੋਰਕ ਪਕਵਾਨਾ
- ਗ੍ਰੀਨਡ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਨ
- ਬੋਰਬੋਨ ਅਤੇ ਕੋਲਾ ਗਲੇਜ਼ਡ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ
- ਪਨੀਰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਮੇਡੇਨੇਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਸੌਸ
- ਪਨੀਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਮੈਸਰੂਮ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮੇਲਾਇਡ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 712 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 180 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 890 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |