ਬੇਕਨ ਫੈਟ ਇੱਕ ਢੇਰਵੀਂ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ, ਸਟਾਊਿੰਗ ਅਤੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੁਣ, ਅਸੀਂ ਬੈਕਨ ਗ੍ਰੇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ - ਇਹ ਕਾਲਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਕਿਨਲੇਟ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਸਮੋਕਿੰਗ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਪਕਾਇਆ ਹੈ.
ਨਹੀਂ, ਬੇਕਨ ਫੈਟ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਟੀ ਚਰਬੀ ਹੈ ਜੋ ਬੇਕਨ ਤੋਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ - ਜੋ ਕਿ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ . ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਉਪ ਉਪਕਰਣ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਤਰਲ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪੇਟ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰਮੇਕਿਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਕੋਈ ਵੀ ਬੇਕੋਨ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦਾ ਚੱਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਅ ਪਾਓ) ਅਤੇ refrigerate.
ਜਦੋਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਮੁਖ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ, ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੋਜਸ਼, ਮਿਠਆਈ, ਬੇਕਲੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਕਨ ਮਿਕਸ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਬੇਕਨ ਮਿਰਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਬੋਨਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਮਧੂਨਗਰ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ "ਵਧੀਆ ਚਰਬੀ") ਮੱਖਣ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ("ਬੁਰਾ ਚਰਬੀ") ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਰਜਰੀਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਬੇਕਨ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ 15 ਤਰੀਕੇ ਹਨ.
01 ਦਾ 15
ਆਪਣੀ ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓਸਿਸਲੈਂਡਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਅਸੀਂ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ "ਕਿਤੇ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਵਰਤਦੇ ਹੋ," ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸ ਸੂਚੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਸਰਾਪ ਤੇ, ਜਾਂ ਅਸਲ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠੀ ਮਿਕਦਾਰ ਲਈ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਰਸੀਨ ਰੋਟੀ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟੋਸਟ ਹੈ
02-15
ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਪੋਕੋਰ 'ਤੇ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀਕੈਰਨ ਇਲਗੇਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਹ, ਵੀ, revelatory ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਬੈਕਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੋਕੋਰੌਨ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿਓ. ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪੋਕੋਰੌਨ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਮਿਕਦਾਰ ਬੇਕੋਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
03 ਦੀ 15
ਕੋਬ ਤੇ ਕੌਰਨ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓਲਾਲਾ ਅਲ ਰਾਵਈ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੰਨ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਲੱਕੜ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਮੋਟੇ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਬੇਕਨ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਡੈਸ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਧ ਦੇਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਜਾਦੂ
04 ਦਾ 15
ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋਮਾਥਿਆਸ ਹੈਬਰਲੇਨ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੇਟ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਪਕ ਦੀ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਮ ਕਰਕੇ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਆਮ ਬੱਖਣ ਲਈ ਬੇਕਨ ਮੱਖਣ ਦੀ ਥਾਂ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਬਰਗਰ ਤੇ ਬੇਕਨ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੇਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੀਵਨ ਕਦੇ ਵੀ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
05 ਦੀ 15
ਇਸ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਅੰਡੇ ਪਕਾਓਮਾਈਕਲ ਗ੍ਰੇਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ - ਸਿਰਫ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਜੋੜੀ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਂਗੇ ਕਿ ਮੱਖਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੇਕੋਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਘੱਟੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੈ ਕਿ ਮੱਖਣ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪਾਣੀ ਹੈ , ਜਦਕਿ ਬੇਕਨ ਚਰਬੀ ਸ਼ੁੱਧ ਚਰਬੀ ਹੈ.
06 ਦੇ 15
Caramelizing ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋਡੀ. ਸ਼ੈਰਨ ਪ੍ਰਿਥ ਗੁਲਾਬੀ ਸ਼ੇਰਬਰਟ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਨ ਫੈਟ, ਜਿਸਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਸਮੋਕ ਸਮੋਕ ਬਿੰਦੂ ਹੈ , ਇਸ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ.
15 ਦੇ 07
ਇਸ ਨਾਲ ਫਲੇਕੀ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਬਣਾਉਵਾਨਵਿਸਾ ਹਰਨਾਂਡੇਜ਼ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਥੱੜਵੀਂ ਪਕੜ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਦੋਂ ਬੈਂਕਰ ਨੇ ਵਾਰਡ ਦੇ ਗੁਣ ਗਾਏ ਹਨ ਬੇਕੋਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਬੇਸੌਨ ਵਰਗੀ ਤੁਹਾਡੀ ਕੱਸਟ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਤੁਪਕੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
08 ਦੇ 15
ਇਸ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਕਾਰਲ ਟ੍ਰੈਮਲੇ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਪਪੀ ਕ੍ਰਿਸਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬੇਕਨ ਫੈਟ ਕਦੇ ਵੀ ਫਲੈਕਸੀ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਕਦੇ ਇਕੋ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. (ਅਤੇ ਬੈਕਨ ਗ੍ਰੇਵੀ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ.)
15 ਦੇ 09
ਇਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡਾ ਗ੍ਰੀਨਸੈੱਟਅਜ਼ਚੇਂਡਰਾ ਪਿਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਬੇਕਨ ਫੈਟ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸਮੋਕ ਬਿੰਦੂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚੇ-ਅੇ-ਅਨੁਕੂਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਕਸਰਫਲਾਵਰ . ਬੇਕਨ ਦੀ ਸੁਆਦ ਅਜੇ ਵੀ ਚਮਕਦੀ ਰਹੇਗੀ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਟ ਗਾਰਡਾਂ ਨੂੰ ਅਟੱਲ ਬਣਾਉਣਾ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਵੈਜੀਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋਥਾਮਸ ਬਾਰਵਿਕ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੁੰਲਨ ਜਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ veggies 'ਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇਕ ਭੁੰਜਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੈਕਨ ਮੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਆਮ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਥਾਂ ' ਇਹ ਭੂਨਾ ਦਾ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
11 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਇਸ ਨਾਲ ਬਿਅਾ ਕੁੱਕੀਆਂਫਿਟਰਿਏ ਰਿਫੀਕੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਆਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਝ (ਜਾਂ ਸਾਰੇ) ਦੀ ਥਾਂ ਬੇਕੋਨ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁੱਕੀਆਂ ਬਣਾਉ .
12 ਵਿੱਚੋਂ 12
ਇਸ ਨਾਲ ਪੈਨਕੈਕਸ ਬਣਾਓਜੇਫ ਕੌਕ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਵਿੱਚ: ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਪੇਅਰ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਸਟੀਰ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਦੋ ਤਰਲ ਬੇਕੋਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਦੀ ਰਸਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨਕੇਕ ਤੇ ਬੈਕਨ ਮੱਖਣ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
13 ਦੇ 13
ਇਸ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਣਾਉਆਈਏਨ ਬਗਵੇਲ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਬਕੈਨੀਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਮੇਨੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਬੇਕਨ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਜਾਂ ਇਹ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਪਕਾਏਗੀ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ 1/4 ਕੱਪ ਪਿਘਲਾ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ 1/2 ਕੱਪ ਕੇਨੋਲਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੇਓ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੈਨੋਲਾ ਲਈ ਬੇਕਨ ਏਓਓਲੀ, ਬਦਲਵਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
14 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਇਸ ਨਾਲ ਗਰੇਵੀ ਬਣਾਓਲੀਹ ਮਾਰਨੀ ਇਹ ਕੇਵਲ ਤੁਹਾਡੇ ਰੌਕਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਮ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕਨ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੇਗਾ.
15 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਚਾਵਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਥਾਮਸ ਬਾਰਵਿਕ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਕ ਕੱਪ ਚਾਵਲ , 11 ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਰਲ ounces, 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ, 1 ਚਮਚ ਬੇਕਨ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਬੇ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਲਈ 39 ਮਿੰਟ, ਚਿੱਟੇ ਲਈ 17 ਮਿੰਟਾਂ. ਮਾਣੋ