ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਨਪਸੰਦ ਲਾਸਾਗਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਹਿੱਟ ਹੋਣਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਇਤਾਲਵੀ ਸਜ਼ੇਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਹਲਕੀ ਇਟੋਸ਼ਲ ਲੰਗੂਚਾ ਵਰਤੋ. ਇੱਕ ਸਪਾਈਸੀਅਰ ਲਾਸਗਨੇ ਲਈ, ਗਰਮ ਇਤਾਲਵੀ ਲੰਗੂਚਾ ਵਰਤੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਲੈਂਜ਼ਗਨ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਟਾਰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਪਾਲਕ ਲੈਸਨਨਾ ਰੋਲ ਅਪ
ਮੀਟ ਸਲੋਸ ਨਾਲ ਲਾਸਾਗਾਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਬਲਕ ਇਤਾਲਵੀ ਲੰਗੂਚਾ (ਕੇਸਿੰਗ ਹਟਾਓ)
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਸਕਦਾ (14.5 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ ਬੇਸਬਾਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਗੱਤਾ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (6 ਔਂਨ ਹਰ)
- 10 ਔਂਸ ਲਾਸਗਨਾ ਨੂਡਲਜ਼ (10 ਤੋਂ 12 ਲਾਸਗਨ ਨੂਡਲਜ਼)
- 3 ਕੱਪ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ
- 1/3 ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ
- Parmesan ਪਨੀਰ
- 4 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ parsley
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕ੍ਰੌਸਲੀ; ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਡਰੇਨ ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਬੇਸਿਲ, ਓਰਗੈਨੋ, 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਲਕੋਚਿਆ ਹੋਇਆ, ਢੱਕੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨਾ, ਜੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇ.
- ਪੈਕਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕੁੱਕ ਲਾਸਾਗਨ ਨੂਡਲਜ਼. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ, Parmesan ਪਨੀਰ, parsley, ਅੰਡੇ, 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜੋੜ.
- ਇੱਕ 9-by-13-by-2-inch ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਜਾਂ ਲਾਸਾਗਨ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
- ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਨੋਬੇਲ ਪਰਤ ਨੂੰ ਫਿਰ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅੱਧ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
- 375 ਐਫ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਲਸਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਟ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ, ਬੇਸਿਲ, ਓਰਗੈਨੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਲਾ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਨਾਲ 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 405 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 183 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,404 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |